Famiglia di Carlo – Vignamadre
Terreum 91
Passerina Terre D'Abruzzo IGP 2024*

Rebsorte: 100% Passerina
Alkoholgehalt: 12,5%vol.
Trinktemperatur: 10°C
Beschaffenheit: Kupfergelb mit lebendigen Reflexen. Bouquet: Fein, fruchtig und einladend mit frischen Zitrusnoten von rosa Grapefruit sowie exotischen Akzenten von Papaya. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein weich, vollmundig und anhaltend, begleitet von einem eleganten Finale reifer weißer Früchte.
Empfehlung: Ideal als Aperitif, zu Gerichten der maritimen Küche sowie zu zarten hellen Fleischsorten. Hervorragend zu mediterranen Fischgerichten und leichten, aromatischen Vorspeisen.

Terreum 91 Passerina ist ein außergewöhnlicher Bio-Wein aus den Hügeln von Chieti, der die Essenz von Terra, Mensch und Leidenschaft in jeder Flasche vereint. Seit 1991 steht die Famiglia Di Carlo für biologischen Weinbau und minimale Eingriffe, um die natürlichen Eigenschaften der Rebsorte Passerina und des Terroirs zu bewahren. Der Wein entsteht durch spontane Gärung und reift mehrere Monate auf der Hefe, bevor er ohne Filtration, Klärung und ohne zugesetzte Sulfite abgefüllt wird. Eine limitierte Produktion für Genießer, die authentischen, unverfälschten Wein schätzen.

Hinweis:
Verkauf nur an Volljährige

0,75l Flasche

*Jahrgangsangaben sind unverbindlich – Wenn notwendig bitte erfragen

Hersteller / Abfüller: Famiglia di Carlo / Vignamadre Srl – Via Stortini 32 – 66026 Villa Caldari (CH) – Italia