Calamarate 20-2

Pasta di Gragnano IGP

Calamarata leitet sich vom italienischen Wort calamaro für Tintenfisch ab – denn der wurde und wird klassischer Weise in Ringe geschnitten serviert und sieht der Nudel dann zum verwechseln ähnlich. Diese Nudelspezialität hat einen besonders großen Durchmesser und gehört zur Familie der Paccheri Ihre Heimat hat sie in der Region Kampanien.
Bestens geeignet zum Überbacken mit Käse im Ofen.
Kochzeit: 15min

Zutaten: Hartweizengries, Wasser
ALLERGENE: Kann Spuren von Soja enthalten
500g Pg.

Hersteller: Pastificio Lucio Garofalo S.p.A. – Via dei Pastai, 42 – 80054 Gragnano (NA) Italia