Caponatina di Melanzane

Typisch sizilianische Antipasti-Spezialität
In Sonnenblumenöl gebratene Auberginenstücke, gewürzt mit einer Sauce aus Tomaten, Selleriestücken, gebratenen Zwiebeln, Zucker, entkernten Oliven, Essig, Kapern und Salz.
Zutaten: Auberginen 40%, Tomaten 25%, Sellerie 15%, Oliven 5%, Zwiebeln, Zucker, Pflanzenöl, Essig, Kapern, Salz, extra natives Olivenöl,
200g Ds.

Hersteller: F.lli Contorno SRL – Via Ferdinando Gangitano 4 – 90123 Palermo (PA) – ITALIA

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE je 100g
Energiegehalt 297 kJ / 71 kcal
Fett 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 8,9 g
davon Zucker 6,0 g
Ballaststoffe 2,5 g
Proteine 1,3 g
Salz 1,1 g