Freselle Bianche
Hart-Brotspezialität aus Süditalien
Die Freselle sind in Scheiben geschnittenes Hartbrot aus Weizenmehl.
Wird traditionell mit etwas Wasser befeuchtet, dann mit etwas Olivenöl beträufelt und mit frischen Tomatenstücken belegt.
500gPg.
Zutaten: Weizenmehl Typ “00”, Salz, Bierhefe 0,5%
ALLERGENE: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Eiern und Milch enthalten.
HERSTELLER: Azienda Dolciaria Chocolat – di Pasquale Franzese & C. s.a.s. – Zona ASI – Viabilità PIP, snc – 80027 FRATTAMAGGIORE (NA) – ITALIA
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