Carne in Gelatina – Simmenthal

Carne in Gelatina – Simmenthal

Der italienische Klassiker – mageres Rindfleisch in charakteristischem pflanzlichem Gelee mit Honig

Carne in Gelatina von Simmenthal ist ein echter Klassiker der italienischen Vorratsküche. Ausgewähltes mageres Rindfleisch trifft auf das charakteristische pflanzliche Gelee mit Honig, Kräutern und Gewürzen – eine unverwechselbare Kombination, die Simmenthal seit Generationen bekannt macht.

Die Fleischspezialität ist direkt verzehrfertig und besonders vielseitig. Klassisch schmeckt sie gut gekühlt mit etwas Zitronensaft und Brot, eignet sich aber ebenso hervorragend für Salate, kalte Teller, Sandwiches oder schnelle mediterrane Gerichte.

Ein italienischer Klassiker

Simmenthal gehört seit mehr als einem Jahrhundert zur italienischen Esskultur. Für die klassische Variante wird mageres Rindfleisch mit einem pflanzlichen Gelee kombiniert, dessen charakteristischer Geschmack unter anderem durch Honig, Kräuter und Gewürze entsteht.

Das Produkt kann kalt direkt aus der Dose serviert oder auch für warme Gerichte verwendet werden. Beim Erwärmen schmilzt das Gelee und gibt seinen Geschmack an das Gericht ab. Besonders im Sommer schmeckt Simmenthal gut gekühlt mit frischen Salaten und Gemüse.

Mager, herzhaft & vielseitig

• Klassische italienische Fleischspezialität
• Mageres Rindfleisch in pflanzlichem Gelee
• Mit Honig, Kräutern und Gewürzen
• Nur 1,5 g Fett pro 100 g
• Reich an Eiweiß
• Glutenfrei
• Direkt verzehrfertig
• Ideal zu Salaten, Brot und kalten Gerichten

Produktdetails

• Produkt: Carne in Gelatina
• Marke: Simmenthal
• Produktart: Rindfleisch in pflanzlichem Gelee
• Inhalt: 3 × 70 g = 210 g
• Herkunft: Italien

Zutaten & Allergene

Zutaten: Brühe (Wasser, Honig, aromatische Pflanzen, natürliche Aromen, Gewürze), gekochtes Rindfleisch 35 % (entspricht 49 g magerem rohem Rindfleisch je 70-g-Dose), Salz, Marsala, Geliermittel: Agar-Agar; Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Allergenhinweis: Glutenfrei.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 250 kJ / 59 kcal
• Fett: 1,5 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
• Kohlenhydrate: 0,2 g
• davon Zucker: 0,2 g
• Ballaststoffe: 0,5 g
• Eiweiß: 11 g
• Salz: 1,9 g

Genussempfehlung & Hinweise

• Besonders lecker gut gekühlt mit etwas Zitronensaft und frischem Brot.
• Ideal als herzhafte Ergänzung zu gemischten Salaten.
• Auch für Sandwiches und kalte mediterrane Teller geeignet.
• Kann ebenfalls für warme Gerichte verwendet werden.
• Kühl und trocken sowie vor Wärme geschützt lagern.
• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.