Italienische Pasta –
Tradition, Geschmack & echte Handwerkskunst

Entdecke unsere sorgfältig ausgewählten Pasta-Sorten aus Italien – perfekt für klassische Gerichte, kreative Rezepte und echte Genussmomente zu Hause.

Italienische Pasta – Vielfalt, Qualität & Genuss erleben

Ob traditionelle Klassiker, kreative Spezialitäten oder glutenfreie Varianten – mit unserer italienischen Pasta wird jedes Gericht zum Highlight. Entdecke die Vielfalt, den Geschmack und die Handwerkskunst aus Italien direkt in deiner Küche.

Klassische Pasta

Zeitlose Formen wie Spaghetti, Penne oder Fusilli – perfekt für traditionelle Saucen und echte Genussmomente.

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Pasta Spezialitäten

Aromatisierte Sorten, Vollkorn oder Pasta mit Ei – für besondere Rezepte und raffinierte Küche.

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Glutenfreie Pasta

Genuss ohne Kompromisse – unsere glutenfreien Sorten überzeugen mit Geschmack und Struktur.

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Warum unsere italienische Pasta?

Jede unserer italienischen Pasta-Sorten stammt direkt aus Italien, wird nach traditionellem Handwerk hergestellt und aus hochwertigem Hartweizen gefertigt. Ob Klassiker, Ofenpasta oder besondere Spezialformen – jede Nudel vereint Geschmack, Qualität und die pure italienische Lebensfreude. Entdecke die Vielfalt, probiere neue Rezepte und genieße Pasta wie in einer Trattoria in Italien – direkt bei dir zu Hause.

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Lasagna Riccia – Ofengenuss mit Charakter

Mit der gewellten Lasagna Riccia von Garofalo wird jede Schicht zum Geschmackserlebnis.
Mehr Sauce. Mehr Struktur. Mehr Italien.

Zutaten (4–6 Personen)

500 g Rinderhackfleisch
1 Zwiebel, 1 Karotte,
1 Selleriestange

2 EL Olivenöl
500 ml passierte Tomaten
250–300 g Lasagna Riccia
600 ml Milch, 50 g Butter,
50 g Mehl
120 g Mozzarella,
60 g Parmesan
Salz, Pfeffer, Muskat, Basilikum

Zubereitung

Hackfleisch mit Gemüse anbraten, Tomaten zugeben und 30 Minuten köcheln lassen.
Für die Béchamel Butter schmelzen, Mehl einrühren, Milch langsam zugeben und cremig kochen.
Lasagna Riccia abwechselnd mit Ragù und Béchamel schichten, mit Käse abschließen.

Bei 180 °C ca. 35–40 Minuten goldbraun backen.
10 Minuten ruhen lassen – dann genießen.

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Unsere Top-Produzenten für italienische Pasta

Die Meister hinter unserer Pasta

Unsere italienische Pasta stammt ausschließlich von ausgewählten Herstellern, die für höchste Qualität und traditionelles Handwerk stehen. Jede Nudel überzeugt mit perfekter Konsistenz, intensivem Geschmack und der typischen italienischen Lebensfreude.

Erlebe Pasta, die Tradition und Genuss vereint – ideal für klassische Gerichte, kreative Rezepte oder festliche Anlässe zuhause.

Pasta Rummo

Traditionelle Lenta Lavorazione® und beste Zutaten sorgen für perfekt al dente Pasta mit außergewöhnlicher Kochstabilität und vollem Geschmack.

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Pasta Garofalo

Aus Gragnano stammend, steht Garofalo für Bronzeformen, langsame Trocknung und eine unverwechselbar raue Oberfläche, die Saucen perfekt aufnimmt.

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Pasta Divella

Seit Generationen verbindet Divella apulische Tradition mit moderner Qualität – für ehrliche Pasta zum attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis.

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Unsere aktuellen Pasta-Empfehlungen – italienische Pasta entdecken

Ausgewählt mit Leidenschaft für Qualität und Geschmack: Entdecke neue Formen, besondere Sorten und überraschende Entdeckungen – unsere italienische Pasta bringt Abwechslung in deine Küche und sorgt für echte Genussmomente. Lass dich inspirieren und probiere regelmäßig neue Lieblingssorten.

Conchiglioni (2-88) Garofalo

Große Muschel-Pasta aus Bronzeformen gezogen. Perfekt für gefüllte Ofengerichte oder kräftige Saucen.

Spaghettone 230 La Molisana

Extra dicke Spaghetti aus
100 % italienischem Hartweizengrieß – ideal für kräftige Saucen und echtes „al dente“.

NEU IM SORTIMENT

Tortellini Carne Mirasole

Traditionelle Tortellini mit Fleischfüllung. Kräftiger Geschmack – perfekt in Brühe oder klassisch mit Butter und Salbei..

Orecchiette Mix
Trulli & Sassi

Bunter Orecchiette-Mix aus Apulien – die beliebten „kleinen Ohren“ sorgen für Farbe und mediterranen Genuss.

✦ SENZA GLUTINE ✦

Glutenfreie Pasta – voller Geschmack, ganz ohne Gluten

Auch ohne Gluten muss niemand auf echte italienische Pasta verzichten.
Entdecke unsere ausgewählten glutenfreien Spezialitäten aus Italien für unbeschwerten Pasta-Genuss und echte Genussmomente.

Glutenfrei