Buondi Crema

Buondì Crema Ricoperto

Weiches Hefegebäck mit Vanillecreme und kakaohaltiger Glasur

Buondì Crema Ricoperto ist ein klassisches italienisches Frühstücksgebäck mit weichem Hefeteig, einer feinen Vanillecremefüllung und einer kakaohaltigen Glasur. Die Kombination aus fluffigem Teig, cremiger Füllung und knusprigen Zuckerstückchen sorgt für ein besonders harmonisches Geschmackserlebnis.

Der Teig wird über viele Stunden natürlich fermentiert und entwickelt dadurch seine besonders lockere und aromatische Struktur. Die cremige Füllung und die zarte Kakaoglasur machen jeden Bissen zu einem typischen italienischen Frühstücksgenuss.

Ideal zum Frühstück oder als süßer Snack zwischendurch passt Buondì perfekt zu Kaffee, Cappuccino oder Milch. Die weiche Konsistenz und die feine Süße machen ihn zu einem beliebten Begleiter für jeden Tag.

4 Stück á 46g (184g) Packung 

Herkunft & Qualität

Buondì Crema Ricoperto wird vom italienischen Traditionshersteller Bauli S.p.A. produziert. Das Gebäck basiert auf einem natürlich fermentierten Hefeteig mit einer Reifezeit von rund 32 Stunden und wird nach italienischer Backtradition hergestellt. Die Kombination aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und moderner Produktion sorgt für gleichbleibend hohe Qualität und authentischen Geschmack.

Zutaten & Besonderheiten

Zutaten: Weizenmehl, kakaohaltige Glasur (20,8%) [Zucker, pflanzliche Fette (Palmkern, Kokos, Palm), fettarmes Kakaopulver (19%), Emulgator: Lecithine (Soja), natürliches Vanillearoma], Cremefüllung (17,7%) [Zucker, Glukosesirup, Wasser, Palmöl, Eigelb, Magermilchpulver, natürliche Aromen, Verdickungsmittel: Pektine, Salz, natürliches Vanillearoma], Sauerteig (Weizenmehl, Wasser), Zucker, Eigelb, Palmöl, Zuckerkörner (4,2%), Hefe, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Salz, Aromen.

Allergene Hinweise: Enthält Gluten, Ei, Milch, Soja. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Senf enthalten.

Geschmack & Verwendung

Das Gebäck überzeugt mit einem weichen, luftigen Teig, einer süßen Vanillecreme und einer leicht herben Kakaonote. Ideal für:

• Frühstück mit Kaffee oder Milch
• Süßer Snack zwischendurch
• Unterwegs oder für die Pause
• Als italienische Frühstücksspezialität

Nährwerte je 100 g

• Energie: 1678 kJ / 400 kcal
• Fett: 18 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 9,5 g
• Kohlenhydrate: 52 g
• davon Zucker: 30 g
• Eiweiß: 6,6 g
• Ballaststoffe: 2,8 g
• Salz: 0,40 g

Produktdetails

• Produkttyp: Italienisches Hefegebäck
• Geschmack: Süß, cremig, mit Kakao
• Konsistenz: Weich & luftig
• Herkunft: Italien
• Inhalt: 4 Stück