Mix di Borlotti, Ceci e Tondini – Le Conserve della Nonna

Italienische Hülsenfrüchte-Mischung mit Borlotti-Bohnen, Kichererbsen und Tondini – verzehrfertig und vielseitig für die mediterrane Küche

Mix di Borlotti, Ceci e Tondini von Le Conserve della Nonna vereint drei klassische Hülsenfrüchte der italienischen Küche in einem Glas: Borlotti-Bohnen, Kichererbsen und kleine weiße Tondini-Bohnen. Bereits gegart und verzehrfertig, ist die Mischung eine praktische Grundlage für Suppen, Eintöpfe, Salate und zahlreiche mediterrane Gerichte.

Die verschiedenen Hülsenfrüchte ergänzen sich mit ihren unterschiedlichen Konsistenzen und ihrem milden, natürlichen Geschmack. Die Rezeptur bleibt dabei bewusst einfach: Neben den gemischten Hülsenfrüchten kommen lediglich Wasser und Salz ins Glas.

Drei Hülsenfrüchte in einer Mischung

Der Mix di Legumi kombiniert Kichererbsen, Tondini und Borlotti-Bohnen in variablen Anteilen. Jede der drei Hülsenfrüchte bringt ihren eigenen Charakter mit und sorgt so für eine abwechslungsreiche Mischung.

Borlotti sind aus der italienischen Küche besonders für Suppen, Pasta e Fagioli und herzhafte Eintöpfe bekannt. Ceci – Kichererbsen – besitzen eine angenehm feste Konsistenz und einen mild-nussigen Geschmack. Die kleinen Tondini ergänzen die Mischung mit ihrer feinen, zarten Textur.

Naturbelassen & verzehrfertig

Die Hülsenfrüchte sind bereits gegart und können direkt verwendet werden. Auf Einweichen und langes Kochen wie bei getrockneten Bohnen und Kichererbsen kann damit verzichtet werden.

Le Conserve della Nonna setzt bei diesem Produkt auf eine besonders kurze Zutatenliste. Die Mischung kommt ohne Konservierungsstoffe aus, ist glutenfrei und eine natürliche Quelle pflanzlicher Proteine.

Vielseitig in der mediterranen Küche

Der Mix aus Borlotti, Ceci und Tondini eignet sich besonders gut für Suppen, Minestrone und herzhafte Eintöpfe. Ebenso lässt er sich kalt oder lauwarm für Salate und andere mediterrane Gerichte verwenden.

Auch als unkomplizierte Beilage zu Gemüse, Fleisch oder Fisch sowie in Kombination mit Pasta oder Getreide ist die Hülsenfrüchte-Mischung vielseitig einsetzbar.

Unser Tipp

Für eine schnelle italienische Suppe den Mix di Borlotti, Ceci e Tondini mit etwas gutem nativem Olivenöl extra, Knoblauch und Rosmarin erwärmen. Nach Geschmack etwas Gemüse oder Tomate ergänzen und mit frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

Wer es herzhafter mag, kann – ganz nach italienischer Art – einige angebratene Pancetta-Würfel dazugeben und die Hülsenfrüchte zusammen kurz ziehen lassen.

Produktdetails

• Produktart: Gemischte Hülsenfrüchte im Glas
• Produktbezeichnung: Mix di Borlotti, Ceci e Tondini
• Enthaltene Hülsenfrüchte: Borlotti-Bohnen, Kichererbsen & Tondini
• Charakter: Mild, herzhaft und abwechslungsreich
• Verwendung: Verzehrfertig – kalt oder warm verwendbar
• Proteinquelle
• Ohne Konservierungsstoffe
• Glutenfrei
• Herkunft: Italien
• Inhalt: 360 g

Zutaten & Allergene

Zutaten: Gemischte rehydrierte Hülsenfrüchte in variablen Anteilen (Kichererbsen, Tondini-Bohnen, Borlotti-Bohnen), Wasser, Salz.

Allergenhinweis: Glutenfrei.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen und Kennzeichnungen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 413kJ / 98kcal
• Fett: 0,9 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
• Kohlenhydrate: 14 g
• davon Zucker: 1,6 g
• Eiweiß: 6,1 g
• Salz: 0,6 g

Aufbewahrung & Hinweise

• Kühl und trocken lagern.
• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
• Nach dem Öffnen innerhalb weniger Tage verbrauchen.
• Die verbindlichen Produktinformationen entnehmen Sie bitte der jeweiligen Verpackung.