Doppio Concentrato di Pomodoro – Mutti

Doppelt konzentriertes Tomatenmark aus 100 % italienischen Tomaten – intensiv, vollmundig und vielseitig

Das Doppio Concentrato di Pomodoro von Mutti ist ein doppelt konzentriertes Tomatenmark aus 100 % italienischen Tomaten. Sein intensiver Tomatengeschmack, die kräftige Farbe und die dicke Konsistenz machen es zu einer vielseitigen Zutat für die italienische und mediterrane Küche.

Schon eine kleine Menge genügt, um Saucen, Ragù, Schmorgerichten, Suppen und vielen weiteren Rezepten zusätzliche Farbe, Geschmack und Sämigkeit zu verleihen. Besonders bei längeren Garzeiten kann das konzentrierte Tomatenaroma seine Stärken entfalten.

Konzentrierter Geschmack italienischer Tomaten

Für die Herstellung von 1 kg Doppio Concentrato werden laut Mutti rund 5,6 kg frische Tomaten verarbeitet. Das Ergebnis ist ein besonders konzentrierter Tomatengeschmack, der sich sowohl für traditionelle Schmorgerichte als auch für schnelle und kreative Rezepte eignet.

Das Tomatenmark kann direkt mitgekocht oder vor der weiteren Verarbeitung mit etwas Wasser verdünnt werden. Kräuter und Gewürze lassen sich nach Geschmack ergänzen.

Intensiv, konzentriert & vielseitig

• Aus 100 % italienischen Tomaten
• Doppelt konzentriertes Tomatenmark
• Intensiver und vollmundiger Tomatengeschmack
• Besonders ergiebig
• Ideal für lange Garzeiten
• Perfekt für Ragù und Schmorgerichte
• Zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Eintöpfen
• Vielseitig für die mediterrane Küche

Produktdetails

• Produkt: Doppio Concentrato di Pomodoro
• Marke: Mutti
• Produktart: Doppelt konzentriertes Tomatenmark
• Inhalt: 140 g
• Herkunft der Tomaten: Italien

Zutaten & Allergene

Zutaten: Tomaten 99,5 %, Salz.

Allergenhinweis: Gemäß vorliegender Zutatenliste sind keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 407 kJ / 96 kcal
• Fett: 0,2 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
• Kohlenhydrate: 17 g
• davon Zucker: 14 g
• Eiweiß: 4,2 g
• Salz: 0,5 g

Verwendung & Genussempfehlung

• Ideal für Ragù, Schmorgerichte und Spezzatino.
• Zum Verfeinern von Pasta- und Tomatensaucen.
• Geeignet für Suppen, Eintöpfe und mediterrane Gerichte.
• Auch für Füllungen, herzhafte Kuchen, Dips und Pesto geeignet.
• Nach Bedarf mit etwas Wasser verdünnen und mit Kräutern oder Gewürzen abschmecken.
• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zeitnah verbrauchen.