Polpa – Mutti

Feinst gehacktes Tomatenfruchtfleisch aus 100 % italienischen Tomaten – frisch, fruchtig und besonders vielseitig

Die Polpa von Mutti wird aus 100 % italienischen Tomaten hergestellt und verbindet den fruchtigen Tomatensaft mit besonders fein gehacktem Tomatenfruchtfleisch. Dadurch entsteht eine sämige, zugleich leicht stückige Konsistenz mit dem frischen Geschmack reifer Tomaten.

Anders als eine fein passierte Passata behält die Polpa ihre kleinen Tomatenstückchen und bringt dadurch mehr Struktur in Saucen und mediterrane Gerichte. Sie eignet sich sowohl für schnelle Rezepte als auch für lange Garzeiten und hohe Temperaturen – beispielsweise im Backofen.

100 % italienische Tomaten

Mutti verarbeitet für die Polpa italienische Tomaten, die fein gehackt und mit ihrem Tomatensaft kombiniert werden. Die leuchtend rote Farbe, die sämige Textur und der frische Tomatengeschmack machen die Polpa zu einem vielseitigen Klassiker der italienischen Küche.

Besonders praktisch ist ihre Konsistenz beim Belegen von Pizza: Die fein gehackten Tomaten verteilen sich gleichmäßig und behalten auch bei hohen Temperaturen ihren charakteristischen Tomatengeschmack. Ebenso eignet sich die Polpa für Pasta, Fleisch-, Gemüse- und Hülsenfruchtgerichte.

Frisch, fruchtig & vielseitig

• Aus 100 % italienischen Tomaten
• Besonders fein gehacktes Tomatenfruchtfleisch
• Mit fruchtigem Tomatensaft
• Sämige, leicht stückige Konsistenz
• Frischer Tomatengeschmack
• Für lange Garzeiten geeignet
• Ideal für hohe Temperaturen im Backofen
• Perfekt für Pizza, Pasta und mediterrane Gerichte

Produktdetails

• Produkt: Polpa
• Marke: Mutti
• Produktart: Fein gehacktes Tomatenfruchtfleisch
• Inhalt: 2 × 210 g
• Gesamtinhalt: 420 g
• Herkunft der Tomaten: Italien

Zutaten & Allergene

Zutaten: Tomaten 99,8 %, Salz.

Allergenhinweis: Gemäß vorliegender Zutatenliste sind keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 110 kJ / 26 kcal
• Fett: 0,2 g
• davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g
• Kohlenhydrate: 3,9 g
• davon Zucker: 2,8 g
• Eiweiß: 1,2 g
• Salz: 0,3 g

Verwendung & Genussempfehlung

• Hervorragend als Tomatenbasis für selbstgemachte Pizza.
• Ideal für Pasta- und Tomatensaucen.
• Geeignet für Fleisch-, Gemüse- und Hülsenfruchtgerichte.
• Auch für Suppen und Eintöpfe geeignet.
• Verträgt lange Garzeiten und hohe Temperaturen im Backofen.
• Nach Geschmack mit nativem Olivenöl extra, Knoblauch, Basilikum oder anderen Kräutern verfeinern.
• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.