Pesto Ricotta, Tartufo e Pepe Nero Tigullio – Star

Cremiges italienisches Pesto mit Ricotta, schwarzem Trüffel und einem Hauch schwarzem Pfeffer

Das Pesto Ricotta, Tartufo e Pepe Nero Tigullio von Star verbindet die milde Cremigkeit von Ricotta mit dem charakteristischen Aroma von schwarzem italienischem Trüffel. Ein Hauch schwarzer Pfeffer rundet die Kombination würzig ab.

Champignons, Pecorino Romano DOP und weitere ausgewählte Zutaten sorgen für einen vollmundigen Geschmack und eine angenehm cremige Konsistenz. Das Ergebnis ist ein besonderes Pesto mit feinem Trüffelaroma, das sich hervorragend für Pasta und zahlreiche weitere italienische Gerichte eignet.

Ricotta & schwarzer Trüffel

Die milde Ricotta bildet eine harmonische Grundlage für das intensive Aroma des schwarzen Sommertrüffels. Pecorino Romano DOP bringt zusätzliche Würze, während schwarzer Pfeffer dem Pesto eine feine pikante Note verleiht.

Besonders gut harmoniert das Pesto mit Tagliatelle, Fettuccine, Tagliolini oder gefüllter Pasta wie Ravioli. Auch Risotto, Pilzgerichte oder Crostini lassen sich damit unkompliziert verfeinern.

Cremig, aromatisch & raffiniert

• Italienisches Pesto der Tigullio-Linie von Star
• Mit cremiger Ricotta
• Mit schwarzem italienischem Sommertrüffel
• Mit Pecorino Romano DOP
• Verfeinert mit schwarzem Pfeffer
• Cremig und intensiv im Geschmack
• Ideal zu Pasta und Ravioli
• Auch für Risotto, Pilzgerichte und Crostini
• Direkt gebrauchsfertig
• Glutenfrei

Produktdetails

• Produkt: Pesto Ricotta, Tartufo e Pepe Nero Tigullio
• Produktlinie: Tigullio
• Hersteller: Star
• Produktart: Pesto mit Ricotta und schwarzem Trüffel
• Inhalt: 185 g
• Herkunft: Italien

Zutaten & Allergene

Zutaten: Sonnenblumenöl, Champignons (Agaricus bisporus), Kartoffeln, Auberginen, Glukosesirup, Ricotta 6 % (MOLKE, SAHNE, Salz, Säureregulator: Citronensäure), Pecorino Romano DOP, Salz, MILCHPROTEINE, MOLKENPULVER, Kartoffelflocken, rehydrierter getrockneter schwarzer Sommertrüffel 0,48 % (Tuber aestivum), Knoblauch, Säureregulator: Milchsäure; Bambusfaser, Aroma, schwarzer Pfeffer 0,02 %.

Allergenhinweis: Enthält MILCH. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.

Weitere Hinweise: Glutenfrei.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 1665 kJ / 403 kcal
• Fett: 39 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 3,8 g
• Kohlenhydrate: 11 g
• davon Zucker: 4,1 g
• Eiweiß: 1,3 g
• Salz: 2,0 g

Zubereitung & Hinweise

• Das Pesto ist direkt gebrauchsfertig und muss nicht erhitzt werden.
• Das Pastawasser nur leicht salzen.
• Pro Portion etwas Pastakochwasser unter das Pesto rühren und anschließend mit der frisch gekochten Pasta vermengen.
• Besonders gut zu Tagliatelle, Fettuccine, Tagliolini und Ravioli.
• Auch zum Verfeinern von Risotto, Pilzgerichten und Crostini geeignet.
• Bei Raumtemperatur lagern.
• Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, mit etwas Olivenöl bedecken und innerhalb von 5 Tagen verbrauchen.