Cynar Amaro 1 l

Cynar Amaro 1 l

Italienischer Artischocken-Kräuterlikör aus 13 Kräutern und Pflanzen – charakteristisch bittersüß und vielseitig

Cynar ist ein klassischer italienischer Amaro mit einem unverwechselbaren bittersüßen und kräuterbetonten Charakter. Seine geheime Rezeptur basiert auf einem Aufguss aus 13 Kräutern und Pflanzen, wobei Artischockenblätter eine besondere Rolle spielen.

Mit vergleichsweise milden 16,5 % vol. verbindet Cynar feine Bitterkeit mit einer angenehmen Süße und ausgeprägten Kräuternoten. Dadurch lässt er sich sowohl als Aperitif als auch als Digestif genießen und ist zugleich eine vielseitige Zutat für klassische und moderne Cocktails.

Der italienische Amaro mit Artischocke

Der Name Cynar leitet sich von Cynara scolymus, der botanischen Bezeichnung der Artischocke, ab. Die Artischockenblätter geben dem Likör einen Teil seines charakteristischen Profils. Die vollständige Rezeptur mit insgesamt 13 Kräutern und Pflanzen bleibt bis heute geheim.

Cynar wurde 1952 in Italien eingeführt und entwickelte sich zu einem Klassiker der italienischen Aperitif- und Amaro-Kultur. Besonders bekannt wurde er durch die historischen italienischen Carosello-Werbespots mit Ernesto Calindri.

Geschmack & Genuss

Cynar zeigt sich angenehm bittersüß, kräuterbetont und ausgewogen. Pflanzliche und würzige Aromen verbinden sich mit einer dezenten Süße und einer charakteristischen, lang anhaltenden Bitternote.

Besonders gut genießt man Cynar:

• Pur als Aperitif oder Digestif
• Gut gekühlt oder auf Eis
• Mit Soda und einer Orangenscheibe
• Als Zutat für italienische Aperitif-Drinks
• In klassischen und modernen Cocktails

Unser Tipp

Für einen unkomplizierten italienischen Aperitivo Cynar auf Eis geben, mit Soda auffüllen und mit einer Orangenscheibe servieren. Die frische Zitrusnote harmoniert besonders gut mit dem bittersüßen Kräutercharakter.

Produktdetails

• Produktart: Amaro / Kräuterlikör
• Originalbezeichnung: Cynar
• Basis: Aufguss aus 13 Kräutern und Pflanzen, darunter Artischockenblätter
• Geschmack: Bittersüß, kräuterbetont und ausgewogen
• Charakter: Herb, pflanzlich, aromatisch und angenehm mild
• Alkoholgehalt: 16,5 % vol.
• Herkunft: Italien
• Inhalt: 1,0 l

Aufbewahrung & Hinweise

• Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
• Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärme schützen.
• Flasche nach Gebrauch wieder gut verschließen.

Verkauf nur an Volljährige.