De Nigris
Traditioneller Balsamico-Essig aus Italien
**De Nigris** steht seit 1889 für erlesene Essig-Spezialitäten und authentischen Geschmack. Das Familienunternehmen aus Modena ist international bekannt für seine hochwertigen **Balsamico-Essige**, die nach traditionellem Verfahren hergestellt werden. Ob für Dressings, Marinaden oder als edle Veredelung von Gerichten – mit **De Nigris Aceto Balsamico** bringst du ein Stück italienische Genusskultur auf den Teller.
Besonders beliebt sind die **Aceto Balsamico di Modena IGP**-Varianten, die durch jahrelange Reifung in Holzfässern ein intensives Aroma und eine perfekt ausbalancierte Süße-Säure-Struktur erhalten.
Mehr anzeigen
**Warum Balsamico von De Nigris eine exzellente Wahl ist?** Die sorgfältige Auswahl der Trauben, traditionelle Herstellungsverfahren und eine schonende Reifung machen die Produkte zu einem unverzichtbaren Bestandteil der italienischen Küche.
- Aceto Balsamico di Modena IGP: Hochwertiger, geschützter Balsamico, der durch langsame Reifung in Holzfässern seine unverwechselbare Süße-Säure-Balance entwickelt – ideal für Dressings, Marinaden und mediterrane Gerichte.
- Weißer Balsamico: Eine mildere Alternative zum klassischen dunklen Balsamico mit fruchtiger Frische und feiner Säure – perfekt für leichte Salate, Fischgerichte und helle Saucen.
- Apfelessig: Natürlich fermentierter Apfelessig aus sorgfältig ausgewählten Äpfeln – ideal für eine bewusste Ernährung, zum Verfeinern von Salaten oder als erfrischendes Getränk verdünnt mit Wasser.
Entdecke die edlen Essig-Spezialitäten von **De Nigris** und verfeinere deine Gerichte mit echtem italienischen Genuss! Ein Muss für alle Liebhaber der mediterranen Küche.
Hersteller: De Nigris 1889 S.p.A., Via G. Matteotti 39, 42019 Scandiano (RE), Italien