Aceto Balsamico di Modena IGP Bio – De Nigris
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Feiner Bio Aceto Balsamico di Modena IGP von De Nigris mit fruchtigem, vollmundigem Charakter und wunderbar ausgewogener Süße und Säure. Ein italienischer Genuss zu Tomaten & Mozzarella, Antipasti, gegrilltem Gemüse, Parmesan und feinen Salaten.
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Aceto Balsamico di Modena IGP Bio 250 ml – De Nigris
Italienischer Bio-Balsamico aus Modena – fruchtig, vollmundig und wunderbar ausgewogen zwischen Süße & Säure

Der Aceto Balsamico di Modena IGP Bio von De Nigris verbindet italienische Balsamico-Tradition mit Zutaten aus biologischer Landwirtschaft. Sein fruchtiger, vollmundiger Geschmack und das feine Zusammenspiel von Süße und Säure machen ihn zu einem herrlichen Begleiter für die mediterrane Küche.
Ein paar Tropfen über Tomaten und Mozzarella, Rucola mit Parmesan oder gegrilltes Gemüse – und schon bekommt das Gericht diese typisch italienische, süß-säuerliche Würze. Auch in einem Dressing mit gutem Olivenöl kommt sein fruchtiger Charakter wunderbar zur Geltung.
Bio-Balsamico aus Modena
Für diesen Aceto Balsamico di Modena werden biologischer gekochter Traubenmost und biologischer Weinessig miteinander verbunden. De Nigris verwendet für seine Bio-Linie Zutaten aus biologischer Landwirtschaft und verbindet sie mit der langen Essigtradition des Hauses.
Das Ergebnis ist ein vielseitiger Balsamico, der nicht nur zu Salaten schmeckt. Er verfeinert Antipasti, gegrilltes Gemüse und Käse ebenso wunderbar wie Fleisch, Fisch, Marinaden und Saucen.
Fruchtig, vollmundig & vielseitig
• Aceto Balsamico di Modena IGP
• Aus biologischen Zutaten
• Aus Bio-Traubenmost & Bio-Weinessig
• Fruchtig & vollmundig
• Fein ausbalancierte Süße & Säure
• Herrlich zu Salaten & Antipasti
• Ideal zu Tomaten, Mozzarella & Gemüse
• Lecker zu Käse, Fleisch & Marinaden
Produktdetails
• Produkt: Aceto Balsamico di Modena IGP Bio
• Marke: De Nigris
• Produktart: Bio Aceto Balsamico di Modena
• Qualitätsbezeichnung: IGP – geschützte geografische Angabe
• Inhalt: 250 ml
• Herkunft: Modena, Italien
• Geschmack: Fruchtig, vollmundig & ausgewogen
Zutaten & Allergene
Zutaten: Bio-Kochtraubenmost, Bio-Weinessig.
Allergene: Enthält SULFITE.
Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Produktangaben gelegentlich ändern.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
• Energie: 804 kJ / 189 kcal
• Fett: 0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
• Kohlenhydrate: 41 g
• davon Zucker: 40 g
• Eiweiß: 1,7 g
• Salz: <0,01 g
Genussempfehlung
Herrlich zu Tomaten und Mozzarella, Rucola mit Parmesan, frischen Salaten und italienischen Antipasti. Auch gegrilltes Gemüse, gereifter Käse, Fleisch und Fisch lassen sich wunderbar damit verfeinern. Mit gutem Olivenöl entsteht im Handumdrehen ein aromatisches Dressing, und auch Marinaden und Saucen bekommen mit einem kleinen Schuss Balsamico eine wunderbar fruchtige Tiefe.
Hersteller:Acetifici Italiani Modena S.r.l.
Via Fornaci 12
41012 Carpi (MO)
Italien
| Gewicht | 1,2 kg |
|---|---|
| Hersteller | De Nigris 1889 S.p.A., Via G. Matteotti 39, 42019 Scandiano (RE), Italien |
| Allergene Hinweise | Enthält Sulfite. |
Marke
De Nigris
De Nigris
Traditioneller Balsamico-Essig aus Italien
**De Nigris** steht seit 1889 für erlesene Essig-Spezialitäten und authentischen Geschmack. Das Familienunternehmen aus Modena ist international bekannt für seine hochwertigen **Balsamico-Essige**, die nach traditionellem Verfahren hergestellt werden. Ob für Dressings, Marinaden oder als edle Veredelung von Gerichten – mit **De Nigris Aceto Balsamico** bringst du ein Stück italienische Genusskultur auf den Teller.
Besonders beliebt sind die **Aceto Balsamico di Modena IGP**-Varianten, die durch jahrelange Reifung in Holzfässern ein intensives Aroma und eine perfekt ausbalancierte Süße-Säure-Struktur erhalten.
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**Warum Balsamico von De Nigris eine exzellente Wahl ist?** Die sorgfältige Auswahl der Trauben, traditionelle Herstellungsverfahren und eine schonende Reifung machen die Produkte zu einem unverzichtbaren Bestandteil der italienischen Küche.
- Aceto Balsamico di Modena IGP: Hochwertiger, geschützter Balsamico, der durch langsame Reifung in Holzfässern seine unverwechselbare Süße-Säure-Balance entwickelt – ideal für Dressings, Marinaden und mediterrane Gerichte.
- Weißer Balsamico: Eine mildere Alternative zum klassischen dunklen Balsamico mit fruchtiger Frische und feiner Säure – perfekt für leichte Salate, Fischgerichte und helle Saucen.
- Apfelessig: Natürlich fermentierter Apfelessig aus sorgfältig ausgewählten Äpfeln – ideal für eine bewusste Ernährung, zum Verfeinern von Salaten oder als erfrischendes Getränk verdünnt mit Wasser.
Entdecke die edlen Essig-Spezialitäten von **De Nigris** und verfeinere deine Gerichte mit echtem italienischen Genuss! Ein Muss für alle Liebhaber der mediterranen Küche.
Hersteller: De Nigris 1889 S.p.A., Via G. Matteotti 39, 42019 Scandiano (RE), Italien
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