Aceto Balsamico Ponti
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Feiner Balsamico Essig aus Modena. 12 Monate gereift. Ausgewogener Süß-Saurer Geschmack.
500ml Flasche
Produkt enthält: 0,5 l
Lieferzeit: ca. 2 Werktage
Vorrätig
Aceto Balsamico Ponti
Klassischer Aceto Balsamico di Modena IGP aus Italien
Aceto Balsamico Ponti ist ein traditioneller Balsamico-Essig aus Modena mit ausgewogenem süß-sauren Geschmack. Er reift in Eichenfässern und eignet sich ideal zum Verfeinern zahlreicher mediterraner Gerichte.
Herkunft & Qualität
Der Balsamico wird in Italien nach traditioneller Rezeptur hergestellt und reift für rund 12 Monate in Eichenfässern. Ponti zählt zu den ältesten Essigherstellern Italiens und steht seit 1787 für Qualität und Tradition.
Zutaten & Besonderheiten
Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E220.
Allergene Hinweise: Enthält Sulfite.
Geschmack & Verwendung
Der Balsamico überzeugt durch seinen harmonischen, süß-sauren Geschmack mit feiner Traubennote. Ideal für:
- Salate und Dressings
- Antipasti und Gemüse
- Fleisch- und Fischgerichte
- Käse und Erdbeeren
Nährwerte je 100 ml
- Energie: 409 kJ / 96 kcal
- Fett: 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 19 g
- davon Zucker: 19 g
- Eiweiß: 0 g
- Salz: 0,05 g
Produktdetails
- Produkttyp: Aceto Balsamico di Modena IGP
- Geschmack: Süß-sauer, ausgewogen, aromatisch
- Konsistenz: Flüssig
- Herkunft: Italien
- Inhalt: 500 ml
Hinweise
Kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
Hersteller:Ponti S.p.A.
Via E. Ferrari 7
28074 Ghemme (NO)
Italien
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Hersteller | Ponti S.p.A. – Via Erasmo Ferrari 7 – 28074 Ghemme (NO) – ITALIA |
| Allergene Hinweise | Enthält Sulfite |
Marke
Ponti
Ponti
Italiens Essigspezialist mit über 230 Jahren Erfahrung
Ponti S.p.A. zählt zu den renommiertesten Essigproduzenten Italiens. Das Unternehmen mit Sitz in Ghemme im Piemont wird bereits in siebter Generation familiengeführt und steht für handwerkliche Sorgfalt, regionale Verwurzelung und einen hohen Anspruch an Qualität und Geschmack. Seit 1787 prägt Ponti die italienische Tafelkultur maßgeblich mit.
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Ein Familienunternehmen mit Geschichte
Was mit der Herstellung von Weinessig begann, entwickelte sich über zwei Jahrhunderte hinweg zu einer Marke mit internationaler Ausstrahlung. Ponti verbindet heute traditionelles Wissen mit moderner Technik – immer mit dem Ziel, authentischen Geschmack zu liefern. Dabei bleibt der familiäre Geist bis heute spürbar: verantwortungsbewusst, transparent und der Qualität verpflichtet.
Nachhaltigkeit und Herkunft
Ponti legt großen Wert auf regionale Rohstoffe, kontrollierte Produktionsprozesse und nachhaltige Verpackungen. Die Essige, Glassen und Antipasti entstehen in modern ausgestatteten Werken – stets unter Berücksichtigung ökologischer Standards und italienischer Genusskultur.
In unserem Sortiment:
Ob Aceto di Vino Rosso Ponti, Glassa Gastronomica oder Aceto Balsamico di Modena – wir führen eine breite Auswahl an Ponti-Produkten für Kenner italienischer Feinkost.
Hersteller: Ponti S.p.A. - Via Erasmo Ferrari 7 - 28074 Ghemme (NO) - ITALIA
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