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Aceto Balsamico di Modena IGP
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Dieser Aceto Balsamico di Modena reift für zwölf Monate in 225-Liter Eichenfässern. Intensiv und aromatisch, mit einem ausgewogenen süß-sauren Geschmack, eignet er sich hervorragend zum Verfeinern von rohem und gekochtem rotem Fleisch, frischem und altem Käse, Gemüse, Erdbeeren und Sahneeis.
Säure: 6% Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E220. Enthält Sulfite.
Hersteller: Ponti S.p.A. – Via E.Ferrari 7 – 28074 Ghemme (NO) Italia