Aceto Balsamico di Modena IGP – Ponti
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Klassischer Aceto Balsamico di Modena IGP von Ponti mit fruchtigem Aroma und wunderbar ausgewogener Süße und Säure. Ein vielseitiger italienischer Genuss zu Tomaten & Mozzarella, knackigen Salaten, Antipasti, gegrilltem Gemüse, Fleisch und Parmesan.
500ml Flasche
Produkt enthält: 0,5 l
Lieferzeit: ca. 2 Werktage
Vorrätig
Aceto Balsamico di Modena IGP 500 ml – Ponti
Klassischer Balsamico aus Modena – aromatisch, fruchtig und wunderbar ausgewogen zwischen Süße & Säure


Der Aceto Balsamico di Modena IGP von Ponti gehört zu den Klassikern der italienischen Küche. Sein fruchtiges Aroma, die angenehme Süße und die fein ausbalancierte Säure machen ihn zu einem Balsamico, den man immer wieder gerne aus dem Schrank holt.
Ein Schuss über Tomaten und Mozzarella, etwas Balsamico im Salatdressing oder ein paar Tropfen über gegrilltes Gemüse und Parmesan – schon bekommen einfache Zutaten diesen herrlich mediterranen Geschmack. Auch Saucen, Marinaden und Fleischgerichte lassen sich damit wunderbar abrunden.
Ein Klassiker aus Modena
Für den Aceto Balsamico di Modena IGP verbindet Ponti Weinessig mit konzentriertem und gekochtem Traubenmost. Das Ergebnis ist ein aromatischer Balsamico mit einer harmonischen Balance zwischen fruchtiger Süße und angenehmer Säure.
Gerade diese Ausgewogenheit macht ihn so vielseitig: Er passt zu frischen und warmen Gerichten ebenso wie zu kräftigem Käse oder fruchtigen Kombinationen. Ein unkomplizierter italienischer Balsamico für die tägliche Küche.
Fruchtig, ausgewogen & vielseitig
• Aceto Balsamico di Modena IGP
• Klassischer italienischer Balsamico
• Mit konzentriertem & gekochtem Traubenmost
• Fruchtig & aromatisch
• Harmonische Süße & feine Säure
• Herrlich zu Salaten & Antipasti
• Ideal zu Tomaten, Mozzarella & Gemüse
• Lecker zu Fleisch, Käse & Marinaden
Produktdetails
• Produkt: Aceto Balsamico di Modena IGP
• Marke: Ponti
• Produktart: Aceto Balsamico di Modena
• Qualitätsbezeichnung: IGP – geschützte geografische Angabe
• Inhalt: 500 ml
• Säuregehalt: 6 %
• Herkunft: Italien
• Geschmack: Fruchtig, aromatisch & ausgewogen
Zutaten & Allergene
Zutaten: Weinessig, konzentrierter Traubenmost, gekochter Traubenmost, Farbstoff: Zuckerkulör (E150d).
Allergene: Enthält SULFITE.
Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Produktangaben gelegentlich ändern.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:
• Energie: 409 kJ / 96 kcal
• Fett: 0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
• Kohlenhydrate: 19 g
• davon Zucker: 19 g
• Eiweiß: 0 g
• Salz: 0,05 g
Genussempfehlung
Ein echter Allrounder für die italienische Küche: herrlich zu frischen Salaten, Tomaten mit Mozzarella oder Burrata, Antipasti und gegrilltem Gemüse. Auch Fleisch, Fisch, Parmesan und andere gereifte Käsesorten bekommen mit einem kleinen Schuss Balsamico eine wunderbar aromatische Note. Und typisch italienisch: einfach einmal einige Tropfen zu frischen Erdbeeren probieren.
Hersteller:Ponti S.p.A.
Via Erasmo Ferrari 7
28074 Ghemme (NO)
Italien
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Hersteller | Ponti S.p.A. – Via Erasmo Ferrari 7 – 28074 Ghemme (NO) – ITALIA |
| Allergene Hinweise | Enthält Sulfite |
Marke
Ponti
Ponti
Italiens Essigspezialist mit über 230 Jahren Erfahrung
Ponti S.p.A. zählt zu den renommiertesten Essigproduzenten Italiens. Das Unternehmen mit Sitz in Ghemme im Piemont wird bereits in siebter Generation familiengeführt und steht für handwerkliche Sorgfalt, regionale Verwurzelung und einen hohen Anspruch an Qualität und Geschmack. Seit 1787 prägt Ponti die italienische Tafelkultur maßgeblich mit.
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Ein Familienunternehmen mit Geschichte
Was mit der Herstellung von Weinessig begann, entwickelte sich über zwei Jahrhunderte hinweg zu einer Marke mit internationaler Ausstrahlung. Ponti verbindet heute traditionelles Wissen mit moderner Technik – immer mit dem Ziel, authentischen Geschmack zu liefern. Dabei bleibt der familiäre Geist bis heute spürbar: verantwortungsbewusst, transparent und der Qualität verpflichtet.
Nachhaltigkeit und Herkunft
Ponti legt großen Wert auf regionale Rohstoffe, kontrollierte Produktionsprozesse und nachhaltige Verpackungen. Die Essige, Glassen und Antipasti entstehen in modern ausgestatteten Werken – stets unter Berücksichtigung ökologischer Standards und italienischer Genusskultur.
In unserem Sortiment:
Ob Aceto di Vino Rosso Ponti, Glassa Gastronomica oder Aceto Balsamico di Modena – wir führen eine breite Auswahl an Ponti-Produkten für Kenner italienischer Feinkost.
Hersteller: Ponti S.p.A. - Via Erasmo Ferrari 7 - 28074 Ghemme (NO) - ITALIA
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