Aceto Balsamico Ponti

Name: Aceto Balsamico Ponti
SKU: 91023
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Feiner Balsamico Essig aus Modena. 12 Monate gereift. Ausgewogener Süß-Saurer Geschmack.
500ml Flasche

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Artikelnummer: 91023 Kategorie: Essig & Balsamico Schlagwörter: Aceto, Balsamico, Essig, italienisch, Ponti

Beschreibung

Aceto Balsamico di Modena IGP

Dieser Aceto Balsamico di Modena reift für zwölf Monate in 225-Liter Eichenfässern. Intensiv und aromatisch, mit einem ausgewogenen süß-sauren Geschmack, eignet er sich hervorragend zum Verfeinern von rohem und gekochtem rotem Fleisch, frischem und altem Käse, Gemüse, Erdbeeren und Sahneeis.

Säure: 6% Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff: E150d, Antioxidationsmittel: E220. Enthält Sulfite.

Hersteller: Ponti S.p.A. – Via E.Ferrari 7 – 28074 Ghemme (NO) Italia

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1 kg
Hersteller	Ponti S.p.A. – Via Erasmo Ferrari 7 – 28074 Ghemme (NO) – ITALIA

Marke

Ponti

Italiens Essigspezialist mit über 230 Jahren Erfahrung

Ponti S.p.A. zählt zu den renommiertesten Essigproduzenten Italiens. Das Unternehmen mit Sitz in Ghemme im Piemont wird bereits in siebter Generation familiengeführt und steht für handwerkliche Sorgfalt, regionale Verwurzelung und einen hohen Anspruch an Qualität und Geschmack. Seit 1787 prägt Ponti die italienische Tafelkultur maßgeblich mit.

Ein Familienunternehmen mit Geschichte

Was mit der Herstellung von Weinessig begann, entwickelte sich über zwei Jahrhunderte hinweg zu einer Marke mit internationaler Ausstrahlung. Ponti verbindet heute traditionelles Wissen mit moderner Technik – immer mit dem Ziel, authentischen Geschmack zu liefern. Dabei bleibt der familiäre Geist bis heute spürbar: verantwortungsbewusst, transparent und der Qualität verpflichtet.

Nachhaltigkeit und Herkunft

Ponti legt großen Wert auf regionale Rohstoffe, kontrollierte Produktionsprozesse und nachhaltige Verpackungen. Die Essige, Glassen und Antipasti entstehen in modern ausgestatteten Werken – stets unter Berücksichtigung ökologischer Standards und italienischer Genusskultur.

In unserem Sortiment:

Ob Aceto di Vino Rosso Ponti, Glassa Gastronomica oder Aceto Balsamico di Modena – wir führen eine breite Auswahl an Ponti-Produkten für Kenner italienischer Feinkost.

Hersteller: Ponti S.p.A. - Via Erasmo Ferrari 7 - 28074 Ghemme (NO) - ITALIA

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