Crema Balsamico Bianco

Crema Balsamico Bianco Giusti

Crema Balsamico Bianco Giusti ist eine helle italienische Würzcreme mit angenehm süß-säuerlichem Geschmack und fein-fruchtiger Aromatik. Ihre cremige, sirupartige Konsistenz macht sie ideal zum Verfeinern, Garnieren und dekorativen Anrichten zahlreicher Gerichte.

Die weiße Balsamico-Creme basiert auf konzentriertem Traubenmost und Weinessig. Dadurch verbindet sie eine feine Süße mit ausgewogener Säure, ohne Speisen so stark einzufärben wie eine klassische dunkle Balsamico-Creme.

Ob auf Salaten, gegrilltem Gemüse, Fisch, hellem Fleisch oder Käse – die Crema Bianco von Giuseppe Giusti setzt elegante geschmackliche und optische Akzente. Auch zu frischen Früchten und ausgewählten Desserts lässt sie sich vielseitig einsetzen.

Helle Würzcreme für kreative Genussmomente

Die Crema Balsamico Bianco eignet sich besonders für Gerichte, bei denen eine feine balsamische Note gewünscht ist, die natürliche Farbe der Zutaten jedoch weitgehend erhalten bleiben soll.

Besonders empfehlenswert zu:

• frischen Salaten und feinen Dressings
• Tomaten, Mozzarella und Burrata
• Antipasti und Carpaccio
• gegrilltem oder gedünstetem Gemüse
• Fisch und Meeresfrüchten
• Geflügel und hellem Fleisch
• milden und gereiften Käsesorten
• frischen Früchten und Desserts
• zum dekorativen Anrichten von Speisen

Dank der praktischen Dosierflasche lässt sich die Creme gezielt in feinen Linien, Punkten oder dekorativen Mustern auf dem Teller verteilen.

Feine Balance aus Süße und Säure

Konzentrierter Traubenmost sorgt für die angenehm fruchtige Süße, während Weinessig der Creme ihre feine Säure und Frische verleiht. Die cremige Konsistenz verbindet beide Komponenten zu einer harmonischen italienischen Würzspezialität.

Zutaten

Konzentrierter Traubenmost, Weinessig, Glukose- und Fruktosesirup, Wasser, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Pektin, Aroma.

Allergene

Enthält Sulfite.

Inhalt

150 ml

Nährwertangaben je 100 g

• Energie: 1091 kJ / 257 kcal
• Fett: 0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
• Kohlenhydrate: 64 g
• davon Zucker: 39 g
• Eiweiß: 0,2 g
• Salz: 0,05 g

Besondere Merkmale

• Helle italienische Balsamico-Creme
• Von Giuseppe Giusti aus Modena
• Mild-süßlicher und fein-fruchtiger Geschmack
• Ausgewogenes Verhältnis von Süße und Säure
• Cremige, sirupartige Konsistenz
• Ideal zum Würzen und dekorativen Anrichten
• Färbt helle Speisen deutlich weniger als dunkle Balsamico-Creme
• Vielseitig für herzhafte und süße Gerichte verwendbar

Giusti – Balsamico-Tradition aus Modena

Giuseppe Giusti zählt zu den traditionsreichen Herstellern von Balsamico-Spezialitäten aus Modena. Das Familienunternehmen verbindet seine langjährige Erfahrung mit sorgfältig abgestimmten Rezepturen und der italienischen Leidenschaft für ausgewogenen Geschmack.

Die Crema Gastronomica Bianca ergänzt das klassische Sortiment um eine moderne, vielseitige Würzcreme, die sich sowohl für die alltägliche Küche als auch für das stilvolle Anrichten besonderer Gerichte eignet.

Aufbewahrung

Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen die Flasche wieder gut verschließen.

Mit der Crema Balsamico Bianco Giusti verleihen Sie Salaten, Gemüse, Fisch, Fleisch, Käse und Desserts eine fein abgestimmte süß-säuerliche Note. Ihre helle Farbe, die geschmeidige Konsistenz und die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten machen sie zu einer besonderen Ergänzung für die kreative mediterrane Küche.