Aceto Balsamico Duchessa Carlotta

Aceto Balsamico di Modena IGP Duchessa Carlotta

Aceto Balsamico di Modena IGP Duchessa Carlotta ist ein klassischer Balsamico-Essig aus Modena mit ausgewogenem Verhältnis von Süße und Säure. Hergestellt aus gekochtem Traubenmost und Weinessig entwickelt er während der Reifung in Eichenfässern sein harmonisches Aroma und seine angenehm fruchtige Note.

Seine ausgewogene Aromatik macht diesen Aceto Balsamico zu einem vielseitigen Begleiter für die mediterrane Küche. Er verfeinert sowohl einfache Alltagsgerichte als auch festliche Speisen und bringt die typischen Aromen Italiens auf den Teller.

Ob für knackige Salate, Antipasti, Gemüse oder Fleischgerichte – Aceto Balsamico di Modena IGP Duchessa Carlotta überzeugt durch seine Vielseitigkeit und seinen angenehm milden Geschmack.

Der vielseitige Klassiker aus Modena

Mit seiner ausgewogenen Balance aus fruchtiger Süße und feiner Säure eignet sich dieser Balsamico hervorragend für den täglichen Einsatz in der Küche.

Besonders empfehlenswert für:

• frische Salate und Vinaigrettes
• Tomaten mit Mozzarella
• Antipasti und mediterrane Vorspeisen
• gegrilltes oder gedünstetes Gemüse
• Fleisch- und Fischgerichte
• helle und dunkle Saucen
• Marinaden
• gereiften Parmesan und weitere Käsespezialitäten

Seine harmonische Aromatik unterstreicht den Eigengeschmack hochwertiger Zutaten und sorgt für eine ausgewogene balsamische Note.

Traditionelle Herstellung

Der Aceto Balsamico di Modena IGP Duchessa Carlotta wird aus Weinessig und gekochtem Traubenmost hergestellt. Die anschließende Reifung in Eichenfässern verleiht ihm sein rundes Geschmacksprofil mit angenehmer Tiefe und lang anhaltendem Aroma.

Zutaten

Weinessig, eingekochter Traubenmost.

Allergene

Enthält Sulfite.

Inhalt

250 ml

Nährwertangaben je 100 ml

• Energie: 438 kJ / 105 kcal
• Fett: 0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
• Kohlenhydrate: 20 g
• davon Zucker: 19 g
• Eiweiß: 1,1 g
• Salz: 0,05 g

Besondere Merkmale

• Original Aceto Balsamico di Modena IGP
• Hergestellt in Modena, Italien
• Reifung in Eichenfässern
• Ausgewogenes Süße-Säure-Spiel
• Mild-fruchtiges Aroma
• Ideal für Salate, Gemüse, Fleisch und Käse
• Glutenfrei
• Vegan

Italienische Balsamico-Tradition

In Modena wird Aceto Balsamico seit Generationen nach traditionellen Verfahren hergestellt. Der Duchessa Carlotta Aceto Balsamico di Modena IGP knüpft an diese Tradition an und überzeugt durch seine hochwertige Qualität sowie seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der mediterranen Küche.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen gut verschließen und kühl sowie lichtgeschützt lagern.