Fregula Tostata
Trafilata al Bronzo a Lenta Essiccazione
Typische Pastaspezialität aus Sardinien.
Diese köstlichen kleinen Kugeln aus Hartweizen und Wasser sind typisch für die sardische Küche. Sie passen perfekt zu einer Tomatensauce, die durch Venusmuscheln und einen Hauch von Botargo bereichert wird
500gPg.
Zutaten: Hartweizengries, Wasser
HERSTELLER: TIPICO s.r.l. – Zona Ind.le Lotto n. 14 – 08023 Fonni (NU) – ITALIA
Nährwertangaben je 100g
Energiewert; 1514 kJ/ 357 kcal
Fett 1,2 g
davon gesättigt 0,3 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 0,3 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,0 g