Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC – Santa Maria La Palma 2022*

Charaktervoller sardischer Rotwein aus Cannonau – vollmundig, warm und samtig mit harmonischer Tanninstruktur

Der Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC von Santa Maria La Palma ist ein echter sardischer Klassiker. Kraftvoll und zugleich wunderbar harmonisch bringt er den warmen, mediterranen Charakter der Insel ins Glas.

Am Gaumen zeigt er sich trocken, vollmundig und samtig mit einer gut eingebundenen Tanninstruktur. Seine warme, kräftige Art und der charakteristische Abgang machen ihn zu einem herrlichen Begleiter für herzhafte mediterrane Gerichte, Fleisch und gereiften Käse.

Cannonau – der Rotweinklassiker Sardiniens

Der Cannonau gehört zu den charakteristischsten roten Rebsorten Sardiniens. Beim Le Bombarde zeigt er sich ausdrucksstark und gleichzeitig elegant: kräftig in der Struktur, angenehm warm und mit einer schönen Balance zwischen Frucht, Würze und weichen Tanninen.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem klaren, intensiven Rubinrot. Sein vollmundiger und harmonischer Charakter macht ihn zu einem wunderbar typischen Vertreter sardischer Rotweinkultur.

Traditioneller Ausbau

Nach der Rotweinbereitung und einer Maischestandzeit von etwa 10–12 Tagen wird der Le Bombarde weiter ausgebaut. Die Reifung in slowenischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und Tiefe.

Eine anschließende Verfeinerung in der Flasche rundet seinen Charakter ab und sorgt für das harmonische Zusammenspiel von Kraft, Wärme und samtiger Struktur.

Santa Maria La Palma – Weine aus Alghero

Die Cantina Santa Maria La Palma wurde 1959 gegründet und ist eng mit der Landschaft rund um Alghero im Nordwesten Sardiniens verbunden.

Der Le Bombarde gehört zu den klassischen Rotweinen der Kellerei und zeigt eine besonders charaktervolle Seite Sardiniens: kräftig, warm, samtig und mediterran.

Passt besonders gut zu

• Gegrilltem und gebratenem Fleisch
• Herzhaften Pastagerichten
• Schmorgerichten
• Mediterranen Fleischgerichten
• Wild
• Gereiftem Käse

Produktdetails

• Produkt: Le Bombarde Cannonau di Sardegna DOC
• Hersteller: Cantina Santa Maria La Palma
• Jahrgang: 2022*
• Weinart: Rotwein
• Appellation: Cannonau di Sardegna DOC
• Rebsorte: Cannonau
• Geschmack: Trocken
• Herkunftsland: Italien
• Region: Sardinien
• Herkunft: Alghero / Sardinien
• Farbe: Intensives Rubinrot
• Charakter: Vollmundig, warm, samtig und harmonisch
• Tannin: Gut strukturiert und harmonisch eingebunden
• Ausbau: Slowenische Eichenfässer und anschließende Flaschenreife
• Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
• Inhalt: 0,75 l
• Trinktemperatur: 17–18 °C
• Allergene: Enthält Sulfite

Hinweise

Verkauf nur an Volljährige. Enthält Sulfite.
Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärme schützen.
* Jahrgangsangaben sind unverbindlich. Bei Bedarf bitte vor Bestellung anfragen.