Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut – Drusian

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut – Drusian

Eleganter Prosecco Superiore aus Valdobbiadene – trocken, frisch und feinperlig mit grünem Apfel, Zitrus und weißen Blüten

Der Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut von Drusian verbindet die elegante Frische der Glera-Traube mit einer feinen, langanhaltenden Perlage. Grüner Apfel, Zitrusfrüchte und zarte weiße Blüten verleihen ihm einen wunderbar frischen und duftigen Charakter.

Am Gaumen zeigt er sich trocken, lebendig und harmonisch. Seine klare Frucht und die erfrischende Art machen ihn zu einem herrlichen Aperitif und gleichzeitig zu einem vielseitigen Begleiter für Fisch, frischen Käse und leichte mediterrane Gerichte.

Grüner Apfel, Zitrus & feine Perlage

Sein Bouquet verbindet feine fruchtige und florale Noten. Besonders grüner Apfel und frische Zitrusfrüchte treten hervor und werden von zarten weißen Blüten begleitet.

Die feine Perlage unterstreicht seine lebendige Frische. Am Gaumen wirkt der Brut trocken und klar, dabei angenehm harmonisch und ausgewogen mit einem erfrischenden Finale.

100 % Glera aus Valdobbiadene

Der Valdobbiadene DOCG Brut wird ausschließlich aus Glera-Trauben erzeugt. Sie wachsen in den Hügellagen von Valdobbiadene und werden bei Drusian ausschließlich von Hand gelesen.

Die steilen Weinberge rund um Valdobbiadene bilden die Heimat des Prosecco Superiore und verleihen den Weinen ihren charakteristischen frischen und eleganten Ausdruck.

Martinotti-Charmat-Verfahren

Nach der Herstellung des Grundweins erfolgt die zweite Gärung im Edelstahldrucktank nach dem Martinotti-Charmat-Verfahren. Die Schaumbildung erfolgt langsam und temperaturkontrolliert bei niedrigen Temperaturen.

Drusian arbeitet dabei mit ausgewählten eigenen Hefen. Auf diese Weise bleiben die frischen Aromen der Glera-Traube besonders schön erhalten und es entwickelt sich die charakteristische feine und anhaltende Perlage.

Drusian – zuhause in Valdobbiadene

Drusian bewirtschaftet seine Weinberge im Herzen der Hügel von Valdobbiadene. Das Weingut verbindet die lange Weinbautradition der Region mit einer modernen und besonders sorgfältigen Herstellung.

Der Valdobbiadene DOCG Brut zeigt diese Philosophie besonders schön: trocken, frisch, feinperlig und elegant – ein klassischer Prosecco Superiore für Aperitivo und italienische Genussmomente.

Passt besonders gut zu

• Als Aperitif
• Fisch und Meeresfrüchten
• Leichten Gemüsegerichten
• Frischkäse
• Antipasti und leichten Vorspeisen
• Leichten mediterranen Gerichten

Produktdetails

• Produkt: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
• Hersteller: Drusian
• Weinart: Weißer Schaumwein
• Appellation: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
• Rebsorte: 100 % Glera
• Geschmacksrichtung: Brut
• Herkunftsland: Italien
• Region: Veneto
• Herkunft: Hügellagen von Valdobbiadene
• Lese: Handlese
• Verfahren: Martinotti-Charmat-Verfahren
• Perlage: Fein und langanhaltend
• Bouquet: Grüner Apfel, Zitrusfrüchte und weiße Blüten
• Charakter: Trocken, frisch, lebendig und harmonisch
• Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
• Inhalt: 0,75 l
• Trinktemperatur: 6–8 °C
• Allergene: Enthält Sulfite

Hinweise

Verkauf nur an Volljährige. Enthält Sulfite.
Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärme schützen.