Primitivo Salento IGP 3 l Bag in Box – Notte Rossa

Vollmundiger Primitivo aus Apulien mit reifen Kirschen, Pflaumen und mediterranen Kräutern – praktisch in der 3-Liter-Bag-in-Box

Der Primitivo Salento IGP von Notte Rossa ist ein herrlich vollmundiger Rotwein aus dem sonnigen Süden Apuliens. Reife Kirschen und saftige Pflaumen treffen auf feine mediterrane Kräuternoten – fruchtig, weich und wunderbar zugänglich.

Am Gaumen zeigt er sich körperreich, weich und harmonisch, bleibt dabei aber angenehm unkompliziert zu trinken. In der praktischen 3-Liter-Bag-in-Box ist er ideal für gesellige Abende, Familienfeiern oder immer dann, wenn gerne mehr als eine Flasche auf den Tisch kommt.

Reife Kirschen, Pflaumen & mediterrane Kräuter

Im Glas zeigt sich der Primitivo in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Sein reiches Bouquet erinnert an vollreife Früchte, Kirschen und Pflaumen, begleitet von feinen mediterranen Kräuternoten.

Am Gaumen setzt sich die saftige Frucht fort. Der Wein besitzt einen schönen Körper, wirkt dabei weich und harmonisch und bleibt trotz seiner Fülle angenehm zugänglich.

100 % Primitivo aus dem Salento

Der Wein wird reinsortig aus Primitivo gekeltert. Die Trauben wachsen im Salento im Süden Apuliens auf etwa 100 Metern über dem Meeresspiegel.

Hohe Durchschnittstemperaturen, wenig Niederschlag und eher sandige, flachgründige Böden schaffen hier ideale Bedingungen für die bekannte apulische Rebsorte und ihren typisch reifen, fruchtbetonten Charakter.

Fruchtbetont & im Edelstahl ausgebaut

Nach der Lese werden die Trauben temperaturkontrolliert mazeriert und für etwa zehn Tage mit ausgewählten Hefen vergoren.

Der weitere Ausbau erfolgt im Edelstahltank. So bleiben die reife Frucht und der ursprüngliche Charakter des Primitivo klar im Mittelpunkt.

3 Liter praktisch in der Bag-in-Box

Die 3-Liter-Bag-in-Box entspricht vier klassischen 0,75-l-Flaschen und ist mit einem praktischen Zapfhahn ausgestattet. Der innenliegende Weinbeutel zieht sich bei der Entnahme zusammen, sodass deutlich weniger Luft an den verbleibenden Wein gelangt als bei einer geöffneten Flasche.

Damit eignet sich die Bag-in-Box besonders gut, wenn regelmäßig ein Glas Wein getrunken wird, ohne jedes Mal eine neue Flasche öffnen zu wollen. Auch für Feiern, Grillabende und größere Essen ist sie eine unkomplizierte Alternative zur klassischen Weinflasche.

Notte Rossa – Weine aus dem Salento

Notte Rossa steht für Weine aus dem sonnenverwöhnten Süden Apuliens und bringt die typischen Rebsorten und den mediterranen Charakter des Salento ins Glas.

Dieser Primitivo zeigt besonders schön, warum die Rebsorte so beliebt ist: viel reife Frucht, ein weiches Mundgefühl und süditalienische Wärme – hier in einer besonders praktischen Größe.

Passt besonders gut zu

• Kräftigen Pastagerichten
• Pizza und herzhaften Ofengerichten
• Gegrilltem und gebratenem Fleisch
• Rotem Fleisch und Wild
• Gereiftem Hartkäse

Produktdetails

• Weintyp: Rotwein, trocken
• Herkunft: Apulien, Italien
• Anbaugebiet: Salento
• Qualitätsbezeichnung: Salento IGP
• Rebsorte: 100 % Primitivo
• Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
• Aromatik: Reife Früchte, Kirschen, Pflaumen und mediterrane Kräuter
• Geschmack: Vollmundig, weich und harmonisch
• Ausbau: Edelstahltank
• Trinktemperatur: 16–18 °C
• Alkoholgehalt: 13,5 % vol.
• Inhalt: 3 l
• Verpackung: Bag-in-Box mit Zapfhahn

Hinweise

Verkauf nur an Volljährige. Enthält Sulfite.
Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärme schützen.
* Jahrgangsangaben sind unverbindlich. Bei Bedarf bitte vor Bestellung anfragen.