Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC Secco – Bigi

Klassischer italienischer Weißwein vom Bolsenasee – trocken, frisch und harmonisch mit feiner Frucht

Der Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC Secco von Bigi ist nicht nur ein klassischer italienischer Weißwein, sondern trägt auch einen der wohl ungewöhnlichsten Namen der italienischen Weinwelt. Frisch, trocken und angenehm harmonisch ist er ein wunderbar unkomplizierter Begleiter zur mediterranen Küche.

Seine feine Frucht, die lebendige Frische und sein ausgewogener Charakter machen ihn besonders zugänglich. Ein italienischer Weißwein, der sich hervorragend zu leichten Speisen genießen lässt – oder einfach gut gekühlt als Aperitif.

Frisch, trocken & wunderbar unkompliziert

Im Glas zeigt sich der Est! Est!! Est!!! als heller und lebendiger Weißwein. Sein Bouquet ist angenehm frisch und fruchtig mit feinen floralen Anklängen.

Am Gaumen präsentiert er sich trocken, frisch und harmonisch. Seine unkomplizierte, ausgewogene Art macht ihn zu einem vielseitigen Weißwein für die leichte italienische und mediterrane Küche.

Trebbiano, Malvasia & Rossetto

Der Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC Secco von Bigi wird aus den traditionellen Rebsorten Trebbiano Toscano, Malvasia Toscana und Rossetto erzeugt.

Seine Heimat liegt rund um Montefiascone in der Provinz Viterbo, unweit des Bolsenasees im nördlichen Latium. Hier besitzt der Wein eine jahrhundertealte Tradition.

Die Geschichte hinter Est! Est!! Est!!!

Mit dem außergewöhnlichen Namen ist eine der bekanntesten Legenden der italienischen Weingeschichte verbunden. Im 12. Jahrhundert soll der Mundschenk Martino seinem vorausreisenden Herrn besonders gute Weine mit dem lateinischen Wort „Est“ gekennzeichnet haben.

In Montefiascone soll ihm der Wein so gut gefallen haben, dass er seine Empfehlung gleich dreimal hinterließ: Est! Est!! Est!!! Die Geschichte machte den Namen weit über die Region hinaus bekannt und ist bis heute untrennbar mit dem Wein aus Montefiascone verbunden.

Bigi – italienische Weintradition

Cantina Bigi ist eng mit dem Weinbau Mittelitaliens verbunden und vor allem für seine klassischen Weißweine bekannt. Neben dem traditionsreichen Orvieto gehört auch der Est! Est!! Est!!! di Montefiascone zum Sortiment regionaltypischer Weine des Hauses.

Hier steht nicht Schwere im Vordergrund, sondern Frische, Harmonie und unkomplizierter italienischer Trinkgenuss.

Passt besonders gut zu

• Als Aperitif
• Antipasti und leichten Vorspeisen
• Fisch und Meeresfrüchten
• Leichten Pastagerichten
• Geflügel und hellem Fleisch
• Mildem Käse

Produktdetails

• Produkt: Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC Secco
• Hersteller: Bigi
• Weinart: Weißwein
• Appellation: Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC
• Rebsorten: Trebbiano Toscano, Malvasia Toscana, Rossetto
• Geschmack: Trocken
• Herkunftsland: Italien
• Region: Latium
• Herkunft: Montefiascone / Provinz Viterbo
• Weinart: Stillwein
• Charakter: Frisch, trocken, harmonisch und ausgewogen
• Inhalt: 0,75 l
• Allergene: Enthält Sulfite

Hinweise

Verkauf nur an Volljährige. Enthält Sulfite.
Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärme schützen.