Macaron Cacao

Macaron Cacao

Glutenfreie Mandel-Meringue mit cremiger Kakao-Füllung

Macaron Cacao sind zart-knusprige Meringhe alle mandorle, gefüllt mit feiner Kakao-Creme. Diese glutenfreien Macarons von Cuorenero verbinden die klassische italienische Mandel-Meringue mit einem cremigen Kern voller Kakaoaroma. Perfekt für Genießer, die einen aromatischen, glutenfreien Leckerbissen suchen.

Tradition & Herstellung

Die Macaron Cacao basieren auf der traditionellen italienischen Mandel-Meringue. Die knusprige Außenschicht entsteht durch schonendes Backen, während das Innere weich bleibt und die cremige Kakao-Füllung optimal aufnimmt. Jede Macaron ist handwerklich gefertigt, um die perfekte Balance von Knusprigkeit und Zartheit zu gewährleisten.

Diese Macarons von Cuorenero sind vollständig glutenfrei und enthalten keine Spuren von Gluten. Sie sind somit auch für Menschen mit Zöliakie geeignet – ein sicherer Genuss für alle, die Wert auf hochwertige, allergenfreie Produkte legen.

Geschmack & Genussmomente

Der Macaron Cacao überzeugt durch die harmonische Verbindung von nussigen Mandelaromen und der zarten, aromatischen Kakao-Creme. Jeder Bissen bietet die typische Textur der Meringue: außen leicht knusprig, innen weich und cremig. Das Kakaoaroma ergänzt die natürliche Süße der Mandeln auf perfekte Weise.

Die Macaron Cacao passen hervorragend zu Espresso, Cappuccino oder aromatischem Tee. Auch als kleiner Dessertmoment oder zu Dessertweinen entfalten sie ihre ganze Eleganz. Wer kreativ ist, kann sie leicht zerbröseln und über Eis oder Panna Cotta streuen – für ein besonderes Geschmackserlebnis.

Warum Macaron Cacao von Cuorenero

• Glutenfrei, ohne Spuren von Gluten – auch für Zöliakie geeignet
• Zart-knusprige Meringue mit cremiger Kakao-Füllung
• Hochwertige Mandeln und Kakao, handwerklich gefertigt
• Perfekt zu Kaffee, Tee oder Dessertwein
• Italienische Backtradition trifft moderne Genussmomente

42g Packung

Zutaten Meringue (72 %): Zucker 45 %, Mandelmehl 29 %, Eiweißpulver, Süßungsmittel: Sorbitol-Sirup; Sojaprotein, Reisstärke, Sonnenblumenöl, Pflanzenfasern, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat; Emulgator: Sonnenblumenlecithin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl; Stabilisator: Invertase; Kartoffelstärke, Maisstärke, Farbstoff: E150a.
Zutaten Creme (28 %): Cremebasis (Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Sonnenblume, Palme), Kakaopulver, Haselnüsse, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Aromen (Vanillin), Zartbitterschokolade 30 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin; natürliches Vanillearoma), Wasser, Sojaproteine, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; natürliches Vanillearoma.
Kakao: mind. 60 %.

Allergene Hinweise: Kann andere Schalenfrüchte (Pistazien, Walnüsse), Milch, Laktose und Milcheiweiß enthalten.

Nährwertangaben je 100g
Energiewert; 2045 kJ/ 489 kcal
Fett 24,4 g
davon gesättigt 6,3 g
Kohlenhydrate 56 g
davon Zucker 53 g
Ballaststoffe 2,2
Eiweiß 10,2 g
Salz 0,05 g