Rummo – Linguine N°13 Senza Glutine

Glutenfreie italienische Linguine aus Reis und Mais – angenehm bissfest und ideal für Pesto, Gemüse, Fisch und mediterrane Saucen

Die Linguine N°13 Senza Glutine von Rummo sind die glutenfreie Variante der klassischen italienischen Linguine. Ihre lange, flache und schmale Form verbindet sich besonders gut mit Saucen und macht sie zu einer vielseitigen Pasta für zahlreiche mediterrane Gerichte.

Rummo stellt die glutenfreien Linguine aus einer ausgewogenen Mischung aus Vollkornreis, gelbem Mais, weißem Mais und Reis her. Die sorgfältige Verarbeitung sorgt für eine angenehm bissfeste Konsistenz und macht sie zu einer gelungenen glutenfreien Alternative für klassische italienische Pastagerichte.

Glutenfreie Linguine für mediterrane Pastagerichte

Die flache und etwas breitere Form unterscheidet Linguine von klassischen Spaghetti und bietet Saucen eine besonders gute Oberfläche. Dadurch harmonieren sie hervorragend mit Pesto, Gemüse und leichten Tomatensaucen, aber auch mit Fisch und Meeresfrüchten.

Besonders klassisch lassen sich die Linguine mit Pesto alla Genovese servieren. Ebenso passen sie hervorragend zu Garnelen, Muscheln, mediterranem Gemüse oder aromatischen Saucen auf Olivenölbasis.

Ideal für Pesto, Fisch & mediterrane Saucen

• Ideal mit Pesto alla Genovese
• Für leichte Tomaten- und Gemüsesaucen
• Hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten
• Ideal für Saucen auf Olivenölbasis
• Vielseitige glutenfreie Alternative für die italienische Küche

Produktdetails

• Produkt: Linguine N°13 Senza Glutine
• Hersteller: Rummo
• Produktart: Glutenfreie italienische Pasta
• Linie: Senza Glutine
• Kategorie: Lange Pasta
• Form: Lange, flache Pasta
• Kochzeit: ca. 11 Minuten
• Inhalt: 400 g
• Herkunft: Italien

Zutaten

Zutaten: Vollkornreis (36 %), gelber Mais (32,5 %), weißer Mais (20 %), Reis (8 %), Kartoffelstärke (3 %), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471) (0,5 %).

Allergenhinweis: Glutenfrei. Kann Spuren von SOJA enthalten.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 1445 kJ / 341 kcal
• Fett: 2,0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
• Kohlenhydrate: 73,2 g
• davon Zucker: 0,3 g
• Ballaststoffe: 3,1 g
• Eiweiß: 6,0 g
• Salz: 0,003 g

Zubereitung & Hinweise

• In reichlich kochendem Salzwasser zubereiten.
• Empfohlene Kochzeit: ca. 11 Minuten.
• Besonders gut für klassische mediterrane Pastagerichte geeignet.
• Ideal mit Pesto, Gemüse, leichten Tomatensaucen, Fisch und Meeresfrüchten.
• Auch hervorragend für Saucen auf Olivenölbasis geeignet.
• Kühl und trocken lagern.
• Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.