Rummo – Tagliatelle N°107

Klassische Tagliatelle nach emilianischer Tradition – italienische Bandpasta in Nestform, vielseitig zu Fleisch-, Fisch- und Gemüsesaucen

Die Tagliatelle N°107 von Rummo sind eine klassische italienische Bandpasta aus Hartweizengrieß. Tagliatelle sind eng mit der Küche der Emilia-Romagna verbunden und gehören zu den bekanntesten traditionellen Pastaformaten Italiens.

Rummo formt die Tagliatelle N°107 zu klassischen Pastanestern. Mit einer Breite von 6 mm bieten sie ausreichend Oberfläche, damit sich Saucen hervorragend mit der Pasta verbinden.

Tagliatelle nach emilianischer Tradition

Die breite, flache Form macht Tagliatelle besonders vielseitig. Sie harmonieren sowohl mit roten und weißen Saucen als auch mit Fleisch, Fisch und Gemüse.

Ein Klassiker ist die Kombination mit einem herzhaften Ragù. Ebenso eignen sich die Tagliatelle N°107 für cremige Saucen, Fischgerichte oder Sformati und andere herzhafte Pastagerichte.

Vielseitig für Ragù, Fleisch & Fisch

• Klassische italienische Tagliatelle
• Traditionelles Pastaformat der Emilia-Romagna
• Zu klassischen Pastanestern geformt
• Ideal für Ragù und andere Fleischsaucen
• Auch hervorragend mit Fisch, Gemüse und cremigen Saucen

Produktdetails

• Produkt: Tagliatelle N°107
• Hersteller: Rummo
• Produktart: Italienische Hartweizenpasta
• Linie: Nidi di Semola
• Kategorie: Lange Pasta / Bandpasta
• Form: Bandpasta in Nestform
• Breite: ca. 6 mm
• Stärke: ca. 1,05 mm
• Kochzeit: ca. 6 Minuten
• Inhalt: 500 g
• Herkunft: Italien

Zutaten

Zutaten: Hartweizengrieß.

Allergenhinweis: Enthält WEIZEN (Gluten). Kann Spuren von SOJA und SENF enthalten.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 1510 kJ / 356 kcal
• Fett: 1,6 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
• Kohlenhydrate: 69,5 g
• davon Zucker: 3,1 g
• Ballaststoffe: 2,9 g
• Eiweiß: 14,5 g
• Salz: <0,1 g

Zubereitung & Hinweise

• In reichlich kochendem Salzwasser zubereiten.
• Empfohlene Kochzeit: ca. 6 Minuten.
• Besonders gut für Ragù und andere Fleischsaucen geeignet.
• Auch ideal mit Fisch, Gemüse und cremigen Saucen.
• Kühl und trocken lagern.
• Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.