Maccheroncini di Campofilone – Pasta all'uovo

Maccheroncini (auch: "Engelshaar" genannt) sind hauchdünne Pasta-Fäden (ca.1 mm breit). 
Die Pasta-Manufaktur der Familie Marcozzi stellt diese besondere Pasta-Sorte aus Hartweizengries und frischen Eiern direkt aus Italien her.

Empfehlung: Perfekt zum Verfeinern von reichhaltigen Fleisch- und Fischsaucen sowie traditionellem Ragù.
Kochzeit: 1-2min

Zutaten: Hartweizengries und frische Eier (35,3%)

ALLERGENE HINWEISE: Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja und Senf enthalten.

250g Pg.

HERSTELLER: MARCOZZI SRL – C/ da Valdaso 47/a – 63828 Campofilone (FM) – ITALIA

Nährwertangaben je 100g
Energiewert; 1608 kJ/ 380 kcal
Fett 4,7 g
davon gesättigt 1,6 g
Kohlenhydrate 68 g
davon Zucker 3,6 g
Eiweiß 15 g
Ballaststoffe 2,9 g
Salz 0,12 g