Peperonata – Fratelli Contorno

Traditionelles sizilianisches Paprikagemüse mit Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln – herzhaft, aromatisch und mediterran

Die Peperonata von Fratelli Contorno ist eine traditionelle sizilianische Gemüsespezialität mit Paprika, Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln. Oliven, Weinessig und natives Olivenöl extra runden die Rezeptur ab und verleihen ihr ihren typisch mediterranen Geschmack.

Die Peperonata ist bereits fertig zubereitet und ausgesprochen vielseitig. Sie schmeckt als Antipasto ebenso gut wie als Beilage zu Fleisch oder Fisch und kann je nach Geschmack kalt, bei Zimmertemperatur oder leicht erwärmt serviert werden.

Ein Klassiker der sizilianischen Küche

Peperonata gehört zu den klassischen Gemüsegerichten Italiens. Bei Fratelli Contorno bildet Paprika die Basis der Rezeptur und wird mit Kartoffeln, Tomaten und Zwiebeln zu einem herzhaften mediterranen Gemüsegericht kombiniert.

Fratelli Contorno produziert seit 1916 traditionelle sizilianische Konserven und Spezialitäten in Palermo. Die Peperonata gehört zur Antipasti-Linie des Familienunternehmens.

Herzhaft, mediterran & vielseitig

• Traditionelle sizilianische Peperonata
• Mit Paprika, Kartoffeln und Tomaten
• Verfeinert mit Zwiebeln und Oliven
• Mit nativem Olivenöl extra
• Herzhaft und aromatisch
• Ideal als italienisches Antipasto
• Perfekt als Beilage zu Fleisch und Fisch
• Kalt oder leicht erwärmt genießen

Produktdetails

• Produkt: Peperonata
• Marke: Fratelli Contorno
• Produktart: Sizilianisches Paprikagemüse
• Herkunft: Sizilien, Italien
• Inhalt: 200 g
• Verpackung: Glas

Zutaten & Allergene

Zutaten: Paprika (47,5 %), Kartoffeln, Tomaten, Sonnenblumenöl, Zwiebeln, Zucker, Weinessig, natives Olivenöl extra, Oliven, SELLERIE, Salz.

Allergene: Enthält SELLERIE.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 588 kJ / 140 kcal
• Fett: 8,4 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g
• Kohlenhydrate: 12,5 g
• davon Zucker: 6,1 g
• Ballaststoffe: 1,8 g
• Eiweiß: 3,6 g
• Salz: 1,0 g

Verwendung & Genussempfehlung

• Klassisch als sizilianisches Antipasto servieren.
• Hervorragend als Beilage zu gegrilltem Fleisch.
• Passt ausgezeichnet zu Fisch und Meeresfrüchten.
• Ideal zu geröstetem Brot oder Bruschetta.
• Als mediterrane Gemüsebeilage zu Kartoffeln oder Reis.
• Je nach Geschmack kalt, bei Zimmertemperatur oder leicht erwärmt genießen.

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und entsprechend den Angaben auf der Produktverpackung verbrauchen.