Limoncino dell’Isola – Caffo

Limoncino dell’Isola – Caffo

Italienischer Zitronenlikör aus Kalabrien – intensiv zitronig, frisch und aromatisch

Limoncino dell’Isola von Caffo ist ein klassischer italienischer Zitronenlikör nach süditalienischer Tradition. Unbehandelte Zitronenschalen verleihen ihm sein intensives Zitrusaroma und den charakteristischen Geschmack eines traditionellen Limoncello.

Mit 30 % vol. verbindet der Limoncino eine ausgeprägte Zitronennote mit angenehmer Süße und frischer Zitrusaromatik. Am besten wird er sehr gut gekühlt als Digestif serviert. Gleichzeitig eignet er sich hervorragend für Cocktails, Longdrinks und zum Verfeinern von Desserts.

Limoncino aus Kalabrien

Der Limoncino dell’Isola gehört zu den Zitronenlikören der kalabrischen Distilleria Caffo. Das Familienunternehmen ist in Limbadi in Kalabrien zu Hause und bekannt für traditionelle italienische Likör- und Spirituosenspezialitäten.

Für den Limoncino werden unbehandelte Zitronenschalen in Alkohol angesetzt. Dabei gehen die aromatischen Bestandteile der Schale in den alkoholischen Auszug über und sorgen für den intensiven Duft und Geschmack nach frischer Zitrone.

Limoncino oder Limoncello?

Limoncino und Limoncello bezeichnen italienische Zitronenliköre, die nach demselben Grundprinzip hergestellt werden. Je nach Region und Hersteller sind unterschiedliche Bezeichnungen gebräuchlich. Caffo nennt seine Spezialität Limoncino dell’Isola.

Damit ist er eine interessante Wahl für alle, die einen klassischen italienischen Limoncello suchen und dabei den intensiv zitronigen Stil eines kalabrischen Limoncino entdecken möchten.

Geschmack & Genuss

Der Limoncino dell’Isola zeigt sich intensiv zitronig und aromatisch mit einer ausgewogenen Verbindung von frischer Zitrusnote und angenehmer Süße. Gut gekühlt entfaltet sich sein frischer Charakter besonders schön.

Besonders gut genießt man ihn:

• Eisgekühlt als Digestif
• Pur nach einem mediterranen Essen
• Als Basis für einen Limoncello Spritz
• In Cocktails und Longdrinks
• Zu Zitronen- und Fruchtdesserts
• Zum Verfeinern von Eis und Süßspeisen

Unser Tipp

Den Limoncino dell’Isola von Caffo gut gekühlt oder direkt aus dem Gefrierfach servieren. Auch als sommerlicher Spritz macht er eine gute Figur: Limoncino mit Prosecco und etwas Soda auf Eis geben und mit einer Zitronenscheibe servieren.

Produktdetails

• Produktart: Zitronenlikör / Limoncello
• Originalbezeichnung: Limoncino dell’Isola
• Geschmack: Intensiv zitronig, frisch und angenehm süß
• Basis: Unbehandelte Zitronenschalen
• Alkoholgehalt: 30 % vol.
• Herkunft: Kalabrien, Italien
• Inhalt: 0,7 l

Zutaten

Zutaten: Wasser, Zucker, Neutralalkohol, unbehandelte Zitronenschalen, natürliche Aromen.

Die verbindlichen Zutaten- und Produktinformationen entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen und Kennzeichnungen gelegentlich ändern.

Aufbewahrung & Hinweise

• Kühl und lichtgeschützt lagern.
• Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärme schützen.
• Für den puren Genuss sehr gut gekühlt servieren.
• Flasche nach Gebrauch wieder gut verschließen.

Verkauf nur an Volljährige.