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Garofalo – Candele (13-3) – Pasta di Gragnano IGP

Garofalo – Candele (13-3) – Pasta di Gragnano IGP

Name: Garofalo Candele (13-3) – Pasta di Gragnano IGP | PuntoGusto
SKU: 50774
Price: 3.73 EUR
Availability: OutOfStock

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Grundpreis: 7,98€ / kg

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Außergewöhnlich lange Pasta di Gragnano IGP aus Hartweizengrieß. Die Candele werden traditionell vor dem Kochen in rustikale Stücke gebrochen und schmecken besonders gut mit kräftigem Ragù, Tomatensaucen oder als herzhaftes Ofengericht. 500 g.
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Produkt enthält: 0,5 kg

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Artikelnummer: 50774 Kategorie: Spezialformate Schlagwörter: Candele, Garofalo, Gragnano, Maccheroni

Beschreibung

Garofalo – Candele (13-3) – Pasta di Gragnano IGP

Extra lange Pasta aus Gragnano – traditionell in Stücke gebrochen und perfekt für kräftige italienische Saucen

Die Candele (13-3) von Garofalo sind ein außergewöhnliches Pastaformat mit echter neapolitanischer Tradition. Die beeindruckend langen Pastastangen erinnern an schlanke Kerzen – daher ihr Name Candele.

Vor dem Kochen werden die langen Candele traditionell mit den Händen in unterschiedlich große, rustikale Stücke gebrochen. Gerade diese unregelmäßige Form macht ihren besonderen Reiz aus: Sauce sammelt sich an den Bruchstellen und verbindet sich wunderbar mit der Pasta.

Als Pasta di Gragnano IGP stehen die Candele für die traditionsreiche Pastaherstellung aus Gragnano bei Neapel. Besonders lecker schmecken sie mit einem langsam gekochten Ragù, einer kräftigen Tomatensauce oder als herzhaftes Ofengericht.

Eine besondere Pasta aus Gragnano

Original Pasta di Gragnano IGP
Außergewöhnlich langes, traditionelles Pastaformat
Vor dem Kochen nach Wunsch in rustikale Stücke brechen
Aus Hartweizengrieß hergestellt
Ideal für Ragù, kräftige Saucen und Ofengerichte

Produktdetails

Produkt: Candele 13-3
Hersteller: Garofalo
Produktart: Italienische Hartweizenpasta
Bezeichnung: Pasta di Gragnano IGP
Form: Extra lange, hohle Pastastangen
Kochzeit: ca. 12 Minuten
Inhalt: 500 g
Herkunft: Italien

Zutaten & Allergene

Zutaten: HARTWEIZENGRIEß.

Allergenhinweis: Enthält WEIZEN (GLUTEN). Kann SOJA und SENF enthalten.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen und Kennzeichnungen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

Energie: 1489 kJ / 351 kcal
Fett: 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
Kohlenhydrate: 70 g
davon Zucker: 3,0 g
Ballaststoffe: 3,0 g
Eiweiß: 14 g
Salz: < 0,01 g

Zubereitung & Genussempfehlung

Die langen Candele vor dem Kochen nach Wunsch in rustikale Stücke brechen.
In reichlich kochendem Salzwasser ca. 12 Minuten garen.
Besonders lecker mit langsam geschmortem Ragù oder kräftiger Tomatensauce.
Auch hervorragend für herzhafte, mit Käse überbackene Ofengerichte geeignet.
Kühl und trocken lagern.

Hersteller:
Pastificio Lucio Garofalo S.p.A.
Via dei Pastai, 42
80054 Gragnano (NA)
Italien

Zusätzliche Informationen

Gewicht	1,2 kg
Hersteller	Pastificio Lucio Garofalo S.p.A., Via dei Pastai, 42, 80054 Gragnano (NA), Italien
Allergene Hinweise	Enthält WEIZEN (GLUTEN). Kann SOJA und SENF enthalten.
Versandinfo:	Der Artikel wird so gut wie möglich verpackt. Dennoch können beim Versand immer wieder mal einzelene Stangen brechen.

Marke

Garofalo

Pasta Garofalo

Italienische Spitzenqualität für echte Genießer

Wer einmal Pasta Garofalo probiert hat, merkt sofort den Unterschied: Diese Pasta ist kein Vergleich zu günstiger Supermarktware! Hergestellt in Gragnano, der Welthauptstadt der Pasta, überzeugt Garofalo mit erlesenen Zutaten, traditioneller Bronzeverarbeitung und einer unvergleichlichen Textur. Ob Spaghetti, Penne oder Fusilli – jede Sorte saugt die Sauce perfekt auf und bleibt beim Kochen bissfest.

**Warum ist Garofalo besser als herkömmliche Supermarkt-Pasta?** Der Unterschied liegt in der Qualität der Zutaten und der aufwendigen Herstellung:

Beste Hartweizensorten: Garofalo verwendet nur hochwertigen Durum-Weizen mit hohem Proteingehalt – für perfekte Kochfestigkeit.
Bronzegezogen: Dank der traditionellen Bronzeformen hat die Pasta eine raue Oberfläche, die Saucen besser haften lässt.
Langsame Trocknung: Während Supermarkt-Pasta oft schnell und heiß getrocknet wird, erfolgt die Trocknung bei Garofalo langsam und schonend – für besseren Geschmack.
Italienische Tradition: Seit 1789 stellt Garofalo in Gragnano Pasta nach höchsten Qualitätsstandards her.

Einmal probiert, willst du nie wieder zurück zu gewöhnlicher Pasta! Entdecke jetzt die Vielfalt von Garofalo und genieße echte italienische Spitzenqualität.

Hersteller: Pastificio Lucio Garofalo S.p.A., Via dei Pastai, 42, 80054 Gragnano (NA), Italien

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