Emilia-Romagna

Weine aus der Emilia-Romagna

Lebendig, vielseitig und unverwechselbar italienisch – die Emilia-Romagna gehört nicht nur kulinarisch zu den spannendsten Regionen Italiens. Zwischen der Po-Ebene, den Hügeln des Apennins und der Adriaküste entstehen Weine, die ebenso abwechslungsreich sind wie die Landschaft selbst.

Die Region vereint dabei zwei unterschiedliche Weinwelten: In der Emilia gehört vor allem der Lambrusco zur regionalen Weinkultur, während die Romagna besonders für Sangiovese und Trebbiano bekannt ist.

Lambrusco – ein Klassiker aus der Emilia

Kaum ein Wein ist so eng mit der Emilia verbunden wie Lambrusco. Der traditionell perlende Rotwein kann je nach Rebsorte und Ausbau trocken, halbtrocken oder lieblich ausfallen. Typisch sind seine intensive Frucht, lebendige Frische und die feine Perlage.

Gut gekühlt ist Lambrusco ein unkomplizierter Begleiter zur herzhaften Küche der Region – etwa zu Salumi, Parmigiano Reggiano, Pasta oder Pizza.

Sangiovese & Trebbiano aus der Romagna

Auf der anderen Seite der Region zeigt die Romagna ihren eigenen Weincharakter. Sangiovese bringt hier fruchtige und charaktervolle Rotweine hervor, die je nach Herkunft von saftig und unkompliziert bis strukturiert und würzig reichen.

Bei den Weißweinen spielt Trebbiano eine wichtige Rolle. Die Rebsorte steht für helle, frische und harmonische Weine, die besonders gut zu Fisch, Meeresfrüchten, leichten Pastagerichten oder als Aperitif passen.

Weine für die italienische Küche

Die Weine der Emilia-Romagna sind eng mit der ausgeprägten Esskultur ihrer Heimat verbunden. Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Mortadella, Tortellini, Lasagne und Ragù sind nur einige der Spezialitäten, für die die Region weltweit bekannt ist.

Ob perlender Lambrusco, frischer Trebbiano, fruchtiger Rosato oder charaktervoller Sangiovese – die Weine der Emilia-Romagna sind vielseitige Begleiter zu mediterranen Gerichten und bringen ein Stück italienische Lebensart ins Glas.

Emilia-Romagna bei PuntoGusto

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