Bauletto Rustico Mulino Bianco

Rustikales italienisches Toastbrot mit Roggenmehl und Saaten

Bauletto Rustico Mulino Bianco ist ein aromatisches, ballaststoffreiches italienisches Toastbrot, das durch seine rustikale Rezeptur mit Roggenmehl sowie einer Mischung aus Sonnenblumenkernen, Sesam und Leinsamen überzeugt. Es vereint traditionelle Backkunst mit hochwertigen Zutaten und eignet sich ideal für eine bewusste und abwechslungsreiche Ernährung.

Gran Bauletto Rustico wird aus Weizenmehl Typ „0“ und Roggenmehl hergestellt und erhält durch die Saatenmischung seine charakteristische Textur und seinen intensiven Geschmack. Die Kombination aus nussigen Saaten und mildem Roggen sorgt für ein vollmundiges Aroma und eine angenehm saftige Krume.

Besonders hervorzuheben ist die Herstellung nach den 10 Regeln der „Carta del Mulino“, die für Nachhaltigkeit, Qualität und verantwortungsvolle Rohstoffbeschaffung stehen. Dadurch entsteht ein Brot, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch hohen Produktionsstandards entspricht.

Gran Bauletto Rustico eignet sich perfekt für herzhafte und würzige Beläge. Ob mit Käse, Aufschnitt, Gemüseaufstrichen oder einfach pur geröstet – dieses Brot ist vielseitig einsetzbar und passt zu jeder Tageszeit. Besonders als Toast entfaltet es seine volle Aromatik und wird außen knusprig, während es innen weich bleibt.

Durch seinen hohen Ballaststoffgehalt und die ausgewogene Rezeptur ist es ideal für ein kräftiges Frühstück oder eine sättigende Zwischenmahlzeit. Die enthaltenen Saaten sorgen zusätzlich für eine angenehme Textur und einen natürlichen, leicht nussigen Geschmack.

Ob zum Frühstück, als Sandwichbasis oder geröstet als Snack – Gran Bauletto Rustico bringt rustikalen italienischen Brotgenuss direkt auf deinen Tisch.

Herkunft & Qualität

Gran Bauletto Rustico wird von BARILLA G. e R. Fratelli S.p.A. in Italien hergestellt. Die Rezeptur basiert auf traditioneller Backkunst und kombiniert Roggenmehl, Weizenmehl und ausgewählte Saaten. Die Produktion erfolgt nach den Standards der „Carta del Mulino“, die Nachhaltigkeit und Qualität sicherstellen.

Zutaten & Besonderheiten

Zutaten: Weizenmehl Typ „0“ 44,6 %, Wasser, Roggenmehl 13,1 %, Sonnenblumenkerne 4,0 %, natives Olivenöl extra 3,3 %, Weizengluten, Sesamsamen 2,0 %, Leinsamen 1,8 %, Dextrose, Hefe, getrockneter Roggensauerteig (fermentiertes Roggenmehl, Wasser), Salz, Gerstenmalzextrakt.
*Kann an der Oberfläche mit Ethylalkohol behandelt sein.

Allergene Hinweise: Enthält Gluten und Sesam. Kann Spuren von Nüssen, Milch, Senf, Soja und Ei enthalten.

Geschmack & Verwendung

• Perfekt als Toastbrot zum Frühstück
• Ideal für herzhafte Sandwiches
• Geeignet zum Rösten oder Grillen
• Vielseitig kombinierbar mit süßen und salzigen Aufstrichen

Nährwerte je 100 g

• Energie: 1207 kJ / 287 kcal
• Fett: 8,0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
• Kohlenhydrate: 39 g
• davon Zucker: 8,0 g
• Ballaststoffe: 7,0 g
• Eiweiß: 11 g
• Salz: 1,0 g

Produktdetails

• Produkttyp: Rustikales Toastbrot mit Saaten
• Geschmack: Herzhaft, nussig, leicht malzig
• Konsistenz: Weich innen, leicht knusprig beim Toasten
• Herkunft: Italien
• Inhalt: 300 g