Panuozzo Gragnano
Brotspezialität aus Pizzateig
Echte neapoletanische Pizzaspezialität mal anders. Panuozzo Gragnano sind aus Pizzateig geformte Brote. Etwa 25cm lang und bereits vorgeschnitten sind sie ideal zum belegen nach Herzenslust und zum kurz auf- oder überbacken geeignet.
350gPg.
Zutaten: Wasser, Weizenmehl Typ “00”, Sauerteig 16%, Extra natives Olivenöl 4,3%, Pfanzenöl, Salz, Weizenmalzmehl, Pflanzenfasern, Bierhefe
ALLERGENE: Enthält Weizen
HERSTELLER: Duegi Srl. – Via Giulio Cesare 55 – 80049 Somma Vesuviana (NA) – ITALIA