
Preparato per Salsa ai Funghi Porcini
Aromatische Gewürzmischung mit edlen Steinpilzen
Rezept für 3 Personen: Die Gewürzmischung einige Minuten in warmes Wasser legen. In einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Mischung leicht anrösten, damit sich das volle Aroma der Steinpilze entfaltet. Etwa 250 g „schön al dente“ gekochte Spaghetti dazugeben und bei Bedarf mit etwas Nudelwasser verfeinern. Mit frischer Petersilie und geriebenem Grana Padano servieren – fertig ist die klassische Pasta ai Funghi Porcini.
Zutaten: Zwiebeln, Karotten, Kürbis (10%), Petersilie, gekörnte Brühe (Salz, Kartoffelstärke und Maltodextrin, Hefeextrakt, Pflanzenextrakte (Karotten, Zwiebeln, Knoblauch), Steinpilze (Boletus Edulis) 3%, Tomatenflocken, Salz.
ALLERGENE: Kann Spuren von GLUTEN enthalten.
50g Packung
Hersteller: Teorema Mediterraneo srl. – Via Lamia 258 – 84015 Nocera Superiore (SA) – ITALIA
Nährwertangaben je 100g
Energiewert 1566 kJ/ 376 kcal
Fett 3,9 g
davon gesättigt 0,8 g
Kohlenhydrate 77,6 g
davon Zucker 25,4 g
Eiweiß 15,2 g
Ballaststoffe 3,5 g
Salz 3,7 g