Garofalo – Ditali (52) – Pasta di Gragnano IGP

Name: Garofalo – Ditali (52) – Pasta di Gragnano IGP | PuntoGusto
SKU: 50778
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Kleine italienische Pastaröhrchen von Garofalo – original Pasta di Gragnano IGP. Ideal für Minestrone, Suppen sowie traditionelle Gerichte mit Bohnen, Kichererbsen und Linsen.
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Artikelnummer: 50778 Kategorie: Suppennudeln Schlagwörter: Ditali, Garofalo, Gragnano, Pasta

Beschreibung

Garofalo – Ditali (52) – Pasta di Gragnano IGP

Kleine italienische Pastaröhrchen aus Gragnano – ideal für Minestrone, Suppen und traditionelle Gerichte mit Hülsenfrüchten

Die Garofalo Ditali (52) sind eine klassische kleine Pastaform der italienischen Küche. Ihr Name leitet sich von ditale, dem italienischen Wort für Fingerhut, ab – passend zu ihrer kurzen, röhrenförmigen Gestalt.

Hergestellt in Gragnano in Kampanien, tragen sie die geschützte Bezeichnung Pasta di Gragnano IGP. Ihr kleines Format macht Ditali besonders vielseitig: Sie passen hervorragend zu Minestrone und Suppen und sind wie gemacht für traditionelle Gerichte mit Bohnen, Kichererbsen oder Linsen.

Pasta di Gragnano IGP für die italienische Alltagsküche

Ditali gehören zu den typischen kleinen Pastaformen der italienischen Küche. Durch ihre kompakte Form lassen sie sich wunderbar zusammen mit Gemüse, Hülsenfrüchten und Brühe löffeln.

Besonders klassisch schmecken sie als Pasta e Fagioli mit Bohnen oder Pasta e Ceci mit Kichererbsen. Die kleinen Pastaröhrchen nehmen dabei die Aromen des Gerichts wunderbar auf.

Ideal für Suppen, Hülsenfrüchte & Eintöpfe

• Für Minestrone und italienische Gemüsesuppen
• Klassisch für Pasta e Fagioli mit Bohnen
• Perfekt für Pasta e Ceci mit Kichererbsen
• Für Linsen und herzhafte Eintöpfe
• Für einfache mediterrane Pastagerichte

Produktdetails

• Produkt: Ditali (52)
• Marke: Garofalo
• Zertifizierung: Pasta di Gragnano IGP
• Produktart: Italienische Hartweizenpasta
• Form: Kleine, kurze Pastaröhrchen
• Oberfläche: Glatt
• Länge: ca. 8 mm
• Stärke: ca. 1,1 mm
• Kochzeit: ca. 9 Minuten
• Inhalt: 500 g
• Herkunft: Gragnano, Kampanien, Italien

Zutaten & Allergene

Zutaten: HARTWEIZENGRIEß.

Allergenhinweis: Enthält WEIZEN und GLUTEN. Kann Spuren von SOJA und SENF enthalten.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen und Kennzeichnungen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 1489 kJ / 351 kcal
• Fett: 1,0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
• Kohlenhydrate: 70 g
• davon Zucker: 3,0 g
• Ballaststoffe: 3,0 g
• Eiweiß: 14 g
• Salz: < 0,01 g

Zubereitung & Hinweise

• In reichlich kochendem Salzwasser zubereiten.
• Empfohlene Kochzeit: ca. 9 Minuten.
• Ideal für Minestrone, Suppen und Gerichte mit Hülsenfrüchten.
• Kühl und trocken lagern.
• Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Hersteller:
Pastificio Lucio Garofalo S.p.A.
Via dei Pastai, 42
80054 Gragnano (NA)
Italien

Zusätzliche Informationen

Gewicht	0,65 kg
Hersteller	Pastificio Lucio Garofalo S.p.A., Via dei Pastai, 42, 80054 Gragnano (NA), Italien
Allergene Hinweise	Enthält glutenhalties Getreide Kann Spuren von Soja, Senf enthalten

Marke

Garofalo

Pasta Garofalo

Italienische Spitzenqualität für echte Genießer

Wer einmal Pasta Garofalo probiert hat, merkt sofort den Unterschied: Diese Pasta ist kein Vergleich zu günstiger Supermarktware! Hergestellt in Gragnano, der Welthauptstadt der Pasta, überzeugt Garofalo mit erlesenen Zutaten, traditioneller Bronzeverarbeitung und einer unvergleichlichen Textur. Ob Spaghetti, Penne oder Fusilli – jede Sorte saugt die Sauce perfekt auf und bleibt beim Kochen bissfest.

**Warum ist Garofalo besser als herkömmliche Supermarkt-Pasta?** Der Unterschied liegt in der Qualität der Zutaten und der aufwendigen Herstellung:

Beste Hartweizensorten: Garofalo verwendet nur hochwertigen Durum-Weizen mit hohem Proteingehalt – für perfekte Kochfestigkeit.
Bronzegezogen: Dank der traditionellen Bronzeformen hat die Pasta eine raue Oberfläche, die Saucen besser haften lässt.
Langsame Trocknung: Während Supermarkt-Pasta oft schnell und heiß getrocknet wird, erfolgt die Trocknung bei Garofalo langsam und schonend – für besseren Geschmack.
Italienische Tradition: Seit 1789 stellt Garofalo in Gragnano Pasta nach höchsten Qualitätsstandards her.

Einmal probiert, willst du nie wieder zurück zu gewöhnlicher Pasta! Entdecke jetzt die Vielfalt von Garofalo und genieße echte italienische Spitzenqualität.

Hersteller: Pastificio Lucio Garofalo S.p.A., Via dei Pastai, 42, 80054 Gragnano (NA), Italien

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