Olio Extra Vergine di Oliva Biologico – Desantis

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico – Desantis

Italienisches Bio Olivenöl Extra Vergine aus 100 % italienischen Oliven – kalt extrahiert

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico von Desantis ist ein hochwertiges italienisches Bio Olivenöl, hergestellt aus einer Auswahl von 100 % in Italien erzeugten Oliven. Das native Olivenöl extra wird direkt aus den Oliven und ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

Die kalte Extraktion („Estratto a freddo“) und die sorgfältige Auswahl italienischer Oliven machen dieses Extra Vergine zu einem vielseitigen Olivenöl für die mediterrane Küche – sowohl zum Verfeinern fertiger Speisen als auch für die tägliche Verwendung.

100 % italienisches Bio Olivenöl

Für das Desantis Biologico werden Oliven aus italienischer Erzeugung ausgewählt. Damit handelt es sich nicht lediglich um ein in Italien abgefülltes Olivenöl: Die verwendeten Oliven sind laut Hersteller zu 100 % italienischer Herkunft.

Als Olio Extra Vergine di Oliva gehört es zur höchsten Güteklasse für Olivenöl. Es wird direkt aus Oliven und ausschließlich mittels mechanischer Verfahren gewonnen.

Estratto a freddo – kalt extrahiert

Das Olivenöl wird kalt extrahiert. Die italienische Angabe „Estratto a freddo“ kennzeichnet die Gewinnung des Olivenöls unter kontrollierten Temperaturbedingungen.

Diese schonende Verarbeitung ist besonders bei hochwertigen nativen Olivenölen verbreitet und unterstreicht den Anspruch, den natürlichen Charakter der ausgewählten Oliven bestmöglich zu bewahren.

Geschmack & Verwendung

Das Desantis Bio Olivenöl Extra Vergine ist ein vielseitiger Begleiter für die italienische und mediterrane Küche. Besonders beim rohen Verfeinern von Speisen kann sich der Charakter des Olivenöls gut entfalten.

Ideal für:

• Salate und Rohkost
• Bruschetta und Crostini
• Antipasti
• Pasta und Risotto
• Gemüse und Hülsenfrüchte
• Fisch und Fleisch
• Suppen und mediterrane Gerichte
• Zum Verfeinern fertiger Speisen

Unser Tipp

Gutes Olivenöl braucht manchmal nicht mehr als ein Stück geröstetes italienisches Brot. Einige Tropfen Olio Extra Vergine di Oliva Biologico von Desantis auf Ciabatta oder geröstetes Landbrot geben und mit etwas Meersalz genießen. Ebenso schön kommt es über Tomaten, Burrata oder frisch gekochter Pasta zur Geltung.

Produktdetails

• Produktart: Natives Olivenöl extra
• Originalbezeichnung: Olio Extra Vergine di Oliva Biologico
• Qualitätsstufe: Extra Vergine
• Herkunft der Oliven: 100 % Italien
• Herstellung: Direkt aus Oliven und ausschließlich mittels mechanischer Verfahren gewonnen
• Extraktion: Kalt extrahiert (Estratto a freddo)
• Anbau: Biologisch
• Verwendung: Salate, Antipasti, Pasta, Gemüse, Fleisch, Fisch und zum Verfeinern
• Herkunft: Italien
• Inhalt: 0,75 l

Zutaten

Zutaten: 100 % natives Olivenöl extra aus biologischem Anbau, aus Oliven italienischer Herkunft.

Die verbindlichen Produktinformationen entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Kennzeichnungen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml:

• Energie: 3389 kJ / 824 kcal
• Fett: 91,6 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
• Kohlenhydrate: 0 g
• davon Zucker: 0 g
• Eiweiß: 0 g
• Salz: 0 g

Aufbewahrung & Hinweise

• Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
• Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärme schützen.
• Flasche nach Gebrauch wieder gut verschließen.
• Bei niedrigen Temperaturen kann Olivenöl naturbedingt eintrüben oder ausflocken. Dies beeinträchtigt die Qualität nicht.