Rosso di Montalcino DOC – Banfi 2023*

Eleganter Sangiovese aus Montalcino mit reifer Kirschfrucht, feiner Würze und zwölf Monaten Reife in französischer Eiche

Der Rosso di Montalcino DOC von Banfi ist ein wunderschöner Klassiker aus der Toskana. Reife Kirsche und dunkle Beeren treffen auf feine würzige Noten und die typische Frische des Sangiovese – elegant, ausdrucksstark und wunderbar harmonisch.

Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, strukturiert und zugleich angenehm ausgewogen. Seine saftige Frucht, die schöne Frische und der lange Abgang machen ihn zu einem charaktervollen toskanischen Rotwein, der hervorragend zu Wild, Fleischgerichten oder mittelgereiftem Käse passt.

Rosso di Montalcino – Sangiovese mit Eleganz & Charakter

Im Glas zeigt sich der Rosso di Montalcino in einem leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfalten sich frische, reife Fruchtaromen von Brombeere und Kirsche, begleitet von floralen und würzigen Nuancen.

Feine Noten von Vanille, Tabak und Lakritz verleihen dem Bouquet zusätzliche Tiefe. Am Gaumen ist der Wein voll und harmonisch strukturiert, mit einer schönen Frische und einem angenehm langen, anhaltenden Finale.

100 % Sangiovese aus Montalcino

Der Rosso di Montalcino von Banfi wird zu 100 % aus Sangiovese gekeltert. Die Trauben stammen aus den Weinbergen des Gutes in Montalcino, einer der berühmtesten Weinregionen der Toskana.

Die unterschiedlichen Böden der Hügellagen reichen von tonhaltigen Sandböden mit kalkhaltigem Gestein bis zu mineralischen Tonböden. Gemeinsam mit dem besonderen Klima Montalcinos schaffen sie hervorragende Voraussetzungen für ausdrucksstarken Sangiovese.

12 Monate in französischer Eiche

Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reift der Rosso di Montalcino für 12 Monate in französischer Eiche.

Dabei kommen sowohl große französische Eichenfässer als auch kleinere Barriques zum Einsatz. Die Reife gibt dem Wein zusätzliche Struktur und Tiefe und unterstreicht seine feinen würzigen Noten, ohne die charakteristische Sangiovese-Frucht zu überdecken.

Banfi – große Weine aus Montalcino

Banfi ist eng mit Montalcino und seinen großen Sangiovese-Weinen verbunden. Der Rosso di Montalcino gehört seit 1982 zu den Klassikern des Weinguts und zeigt eine zugänglichere, fruchtbetontere Seite dieser traditionsreichen Weinregion.

Seine Kombination aus reifer Frucht, feiner Würze, Struktur und Eleganz macht ihn zu einem vielseitigen Rotwein für Liebhaber klassischer toskanischer Weine.

Passt besonders gut zu

• Wildgerichten
• Gebratenem und geschmortem Fleisch
• Kräftigen mediterranen Gerichten
• Herzhaften Pastagerichten
• Mittelgereiftem Käse

Produktdetails

• Produkt: Rosso di Montalcino DOC
• Hersteller: Banfi
• Weinart: Rotwein
• Herkunftsland: Italien
• Region: Toskana
• Anbaugebiet: Montalcino
• Qualitätsbezeichnung: Rosso di Montalcino DOC
• Rebsorte: 100 % Sangiovese
• Farbe: Leuchtendes Rubinrot
• Bouquet: Frisch, fruchtig, floral und würzig
• Fruchtaromen: Brombeere und reife Kirsche
• Würzige Aromen: Vanille, Tabak und Lakritz
• Geschmack: Vollmundig, konzentriert und harmonisch
• Struktur: Ausgewogen mit schöner Frische
• Abgang: Lang und anhaltend
• Gärung: Temperaturkontrolliert im Edelstahltank
• Ausbau: 12 Monate in französischer Eiche
• Fassreife: Französische Eichenfässer und Barriques
• Trinktemperatur: 16–18 °C
• Alkoholgehalt: 14,5 % vol.
• Flaschengröße: 0,75 l
• Allergene: Enthält Sulfite

Hinweise

Verkauf nur an Volljährige. Enthält Sulfite.
Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärme schützen.
* Jahrgangsangaben sind unverbindlich. Bei Bedarf bitte vor Bestellung anfragen.