Banfi Rosso di Montalcino DOC 2023*

Klassischer toskanischer Rotwein aus Montalcino

Banfi Rosso di Montalcino DOC ist ein eleganter, fruchtbetonter Rotwein aus der renommierten Weinregion Montalcino in der Toskana. Er zeigt ein intensives Rubinrot im Glas und verführt mit Aromen von roten Beeren, Kirsche, Gewürzen und dezenten floralen Noten. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen, weich und mit einer angenehmen Fruchtsüße – ein charaktervoller Begleiter zu klassischen italienischen Gerichten. 

Herkunft & Weingut

Der Rosso di Montalcino stammt aus der berühmten Weinbauregion Montalcino in der Toskana, die vor allem für kraftvolle Rotweine bekannt ist. Das Weingut Banfi zählt zu den Traditionsbetrieben Italiens und produziert seit Jahrzehnten hochwertige Weine, die klassische Toskana‑Stile repräsentieren. 

Rebsorte & Ausbau

Dieser Rotwein basiert auf der klassischen italienischen Rebsorte Sangiovese, die für lebendige Frucht und ausgewogene Säure sorgt. Die Vergärung erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks, gefolgt von einer sorgfältigen Reifung, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht, ohne seine Frische zu verlieren.

Geschmack & Foodpairing

Am Gaumen zeigt der Rosso di Montalcino eine feine Balance aus fruchtigen Aromen und samtigen Tanninen. Typische Noten von Kirsche, roten Beeren und dezenten Gewürzen verleihen ihm einen angenehmen, harmonischen Charakter. Dieser Wein passt besonders gut zu:

• Pasta mit Tomatensaucen
• Geflügel und hellem Fleisch
• Schmorbraten
• Mildem bis mittelgereiftem Käse

Dank seiner Vielseitigkeit eignet sich der Rosso di Montalcino hervorragend zu klassischen italienischen Speisen.

Produktdetails

• Weintyp: Rotwein
• Rebsorte: Vorwiegend Sangiovese
• Trinktemperatur: 16–18 °C
• Geschmack & Aroma: Fruchtig, ausgewogen, mild
• Farbe: Rubinrot mit warmen Reflexen
• Alkoholgehalt: ca. 13,5 % vol.
• Flaschengröße: 0,75 l

Hinweise

Verkauf nur an Volljährige. Enthält Sulfite.
* Jahrgangsangaben sind unverbindlich. Bei Bedarf bitte vor Bestellung anfragen.