Chianti DOCG – Banfi 2024*

Klassischer Chianti aus der Toskana mit saftiger Kirsch- und Brombeerfrucht, seidigen Tanninen und typisch toskanischem Charakter

Der Chianti Banfi ist ein herrlich klassischer Rotwein aus der Toskana, bei dem die traditionsreiche Rebsorte Sangiovese klar im Mittelpunkt steht. Saftige Kirsche und Brombeere treffen auf eine schöne Struktur und feine, seidige Tannine – unkompliziert, charaktervoll und wunderbar italienisch.

Am Gaumen zeigt er sich fruchtig, ausgewogen und angenehm weich. Seine lebendige Struktur und der lange, anhaltende Abgang machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für die italienische Küche – besonders schön zu Pasta, Pizza, Fleischgerichten oder einer herzhaften Käseplatte.

Chianti Banfi – Kirsche, Brombeere & seidige Tannine

Im Glas zeigt sich der Chianti in einem tiefen, intensiven Rot. Sein komplexes Bouquet wird von fruchtigen Noten von Kirsche und Brombeere geprägt.

Am Gaumen besitzt er eine schöne, klare Struktur. Die jungen Tannine sind bereits seidig und gut eingebunden, während eine angenehme Weichheit für Balance sorgt. Das Finale ist lang und anhaltend.

Sangiovese im Mittelpunkt

Für den Chianti Banfi werden traditionelle Rebsorten des Chianti mit deutlicher Dominanz von Sangiovese verwendet. Banfi verzichtet beim aktuellen 2024er bewusst auf eine genauere prozentuale Aufschlüsselung der Cuvée.

Sangiovese prägt den typisch toskanischen Charakter des Weins und bringt die schöne Verbindung aus roter Frucht, Struktur und lebendiger Frische ins Glas.

Temperaturkontrolliert vergoren

Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert bei 25–30 °C in Edelstahltanks. Anschließend wird der Chianti im Edelstahl ausgebaut.

So bleiben seine fruchtige Aromatik und sein zugänglicher Charakter besonders schön erhalten – ein klassischer Chianti, bei dem Frucht, Struktur und Trinkfreude im Mittelpunkt stehen.

Banfi – toskanische Weinkultur

Banfi gehört zu den international bekannten Namen der Toskana. Neben den großen Weinen aus Montalcino widmet sich das Weingut auch den klassischen Weintraditionen anderer Teile der Region.

Der Chianti DOCG zeigt dabei die unkomplizierte und vielseitige Seite des toskanischen Rotweins: fruchtig, ausgewogen, charaktervoll und wunderbar zum Essen.

Passt besonders gut zu

• Pasta mit Tomaten- und Fleischsaucen
• Pizza
• Gebratenem und gegrilltem Fleisch
• Kalbfleisch
• Herzhaften mediterranen Gerichten
• Käse

Produktdetails

• Produkt: Chianti DOCG
• Hersteller: Banfi
• Weinart: Rotwein
• Herkunftsland: Italien
• Region: Toskana
• Anbaugebiet: Chianti
• Qualitätsbezeichnung: Chianti DOCG
• Rebsorten: Traditionelle Chianti-Rebsorten mit deutlicher Dominanz von Sangiovese
• Farbe: Tiefes, intensives Rot
• Bouquet: Komplex und fruchtbetont
• Fruchtaromen: Kirsche und Brombeere
• Geschmack: Strukturiert, ausgewogen und angenehm weich
• Tannine: Jung, seidig und gut eingebunden
• Abgang: Lang und anhaltend
• Gärung: Temperaturkontrolliert bei 25–30 °C im Edelstahltank
• Ausbau: Im Edelstahltank
• Trinktemperatur: 16–18 °C
• Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
• Flaschengröße: 0,75 l
• Allergene: Enthält Sulfite

Hinweise

Verkauf nur an Volljährige. Enthält Sulfite.
Vor direkter Sonneneinstrahlung und Wärme schützen.
* Jahrgangsangaben sind unverbindlich. Bei Bedarf bitte vor Bestellung anfragen.