Sale al Peperoncino – Teorema Mediterraneo

Italienisches Meersalz mit gemahlenem Chili – pikant, aromatisch und vielseitig zum Würzen und Verfeinern

Sale al Peperoncino von Teorema Mediterraneo verbindet feines Meersalz mit gemahlenem Chili zu einem unkomplizierten italienischen Gewürzsalz. Die angenehme Schärfe des Peperoncino ergänzt die salzige Basis und verleiht zahlreichen Gerichten mit nur einer Prise eine würzig-pikante Note.

Ob Pasta, Gemüse, Kartoffeln, Fleisch oder Fisch – das Chili-Salz lässt sich vielseitig in der mediterranen Küche einsetzen. Es eignet sich sowohl zum Würzen während der Zubereitung als auch zum abschließenden Verfeinern direkt am Tisch.

Meersalz & Peperoncino

Peperoncino gehört zu den charakteristischen Gewürzen der italienischen Küche. Seine pikante Schärfe passt besonders gut zu einfachen Gerichten, bei denen wenige, aromatische Zutaten im Mittelpunkt stehen.

In Kombination mit Meersalz entsteht ein praktisches Gewürz, das Salzigkeit und Schärfe miteinander verbindet. So lassen sich Speisen schnell abschmecken, ohne Salz und Chili einzeln dosieren zu müssen.

Vielseitig in der mediterranen Küche

Sale al Peperoncino eignet sich hervorragend für Pasta, Pizza, gegrilltes Gemüse, Kartoffeln, Fleisch und Fisch. Auch Bruschetta, Tomatengerichte, Suppen oder Hülsenfrüchte lassen sich damit pikant verfeinern.

Besonders praktisch ist das Chili-Salz für einfache Pastagerichte: Etwas gutes Olivenöl, Knoblauch und eine Prise Sale al Peperoncino genügen bereits als Grundlage für eine schnelle mediterrane Pasta.

Zum Würzen & Verfeinern

Das Chili-Salz kann wie herkömmliches Salz verwendet werden. Je nach gewünschter Schärfe sparsam dosieren und bei Bedarf nachwürzen.

Beim Kochen kann es direkt zu den Speisen gegeben werden. Als Finishing-Salz eignet es sich ebenso gut, um fertig zubereiteten Gerichten unmittelbar vor dem Servieren eine zusätzliche pikante Note zu verleihen.

Unser Tipp

Einfach frisch gekochte Spaghetti mit gutem nativem Olivenöl extra und etwas Sale al Peperoncino vermengen. Nach Geschmack frischen Knoblauch und gehackte Petersilie dazugeben – eine unkomplizierte Variante für alle, die Pasta gerne pikant genießen.

Produktdetails

• Produktart: Aromatisiertes Meersalz / Gewürzsalz
• Sorte: Sale al Peperoncino
• Geschmack: Salzig, würzig und pikant
• Verwendung: Zum Würzen, Kochen und Verfeinern
• Ideal für: Pasta, Pizza, Gemüse, Kartoffeln, Fleisch & Fisch
• Herkunft: Italien
• Inhalt: 250 g

Zutaten & Allergene

Zutaten: Meersalz, gemahlener Chili.

Allergenhinweis: Kann Spuren von GLUTEN enthalten.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen und Kennzeichnungen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 75 kJ / 18 kcal
• Fett: 0,6 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
• Kohlenhydrate: 2,0 g
• davon Zucker: 0,3 g
• Ballaststoffe: 0,5 g
• Eiweiß: 18 g
• Salz: 96,29 g

Aufbewahrung & Hinweise

• Kühl und trocken lagern.
• Vor Feuchtigkeit schützen.
• Nach dem Öffnen gut verschließen.
• Aufgrund der enthaltenen Chili je nach gewünschter Schärfe sparsam dosieren.
• Die verbindlichen Produktinformationen entnehmen Sie bitte der jeweiligen Verpackung.