Rummo – Mezze Penne Rigate N°28 Senza Glutine

Glutenfreie italienische Mezze Penne aus Reis und Mais – geriffelt, angenehm bissfest und ideal für Tomatensaucen, Gemüse und cremige Saucen

Die Mezze Penne Rigate N°28 Senza Glutine von Rummo sind eine kompakte glutenfreie Pasta mit der klassischen Röhrenform der Penne. Ihre kurze Form und die charakteristische geriffelte Oberfläche machen sie besonders vielseitig und sorgen dafür, dass sich Saucen und andere Zutaten hervorragend mit der Pasta verbinden.

Rummo stellt die glutenfreien Mezze Penne aus einer ausgewogenen Mischung aus Vollkornreis, gelbem Mais, weißem Mais und Reis her. Die sorgfältige Verarbeitung sorgt für eine angenehm bissfeste Konsistenz und macht sie zu einer gelungenen glutenfreien Alternative für zahlreiche klassische und moderne Pastagerichte.

Glutenfreie Mezze Penne mit geriffelter Oberfläche

Die Mezze Penne sind kürzer als klassische Penne und besitzen eine ausgeprägte geriffelte Oberfläche. Dadurch können Saucen besonders gut an der Pasta haften, während die hohle Form zusätzlich kleinere Zutaten und Sauce aufnimmt.

Durch ihre kompakte Form eignen sich die Mezze Penne hervorragend für Tomaten- und Gemüsesaucen, cremige Saucen und Pesto. Ebenso lassen sie sich sehr gut für abwechslungsreiche mediterrane Pastagerichte und glutenfreie Nudelsalate verwenden.

Ideal für Tomatensaucen, Gemüse & cremige Saucen

• Ideal für klassische Tomatensaucen
• Hervorragend mit Gemüse und mediterranen Zutaten
• Die geriffelte Oberfläche nimmt Saucen besonders gut auf
• Ideal für cremige Saucen und Pesto
• Vielseitige glutenfreie Alternative für die italienische Küche

Produktdetails

• Produkt: Mezze Penne Rigate N°28 Senza Glutine
• Hersteller: Rummo
• Produktart: Glutenfreie italienische Pasta
• Linie: Senza Glutine
• Kategorie: Kurze Pasta
• Form: Kurze, geriffelte Röhrenpasta
• Oberfläche: Geriffelt
• Länge: ca. 33 mm
• Durchmesser: ca. 8,5 mm
• Kochzeit: ca. 12 Minuten
• Inhalt: 400 g
• Herkunft: Italien

Zutaten

Zutaten: Vollkornreis (36 %), gelber Mais (32,5 %), weißer Mais (20 %), Reis (8 %), Kartoffelstärke (3 %), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471) (0,5 %).

Allergenhinweis: Glutenfrei. Kann Spuren von SOJA und LUPINE enthalten.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 1445 kJ / 341 kcal
• Fett: 2,0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
• Kohlenhydrate: 73,2 g
• davon Zucker: 0,3 g
• Ballaststoffe: 3,1 g
• Eiweiß: 6,0 g
• Salz: 0,003 g

Zubereitung & Hinweise

• In reichlich kochendem Salzwasser zubereiten.
• Empfohlene Kochzeit: ca. 12 Minuten.
• Besonders gut für Tomaten- und Gemüsesaucen geeignet.
• Ideal mit cremigen Saucen, Pesto und mediterranen Zutaten.
• Auch hervorragend für glutenfreie Nudelsalate geeignet.
• Kühl und trocken lagern.
• Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.