Custoza DOC Casal Busol – Lenotti 2025*

Fruchtiger Weißwein vom Gardasee mit reifen Fruchtnoten und feinem Muskatbukett

Custoza DOC Casal Busol von Cantine Lenotti ist ein frischer und harmonischer Weißwein aus Venetien. Die Cuvée aus Trebbiano Toscano, Friulano, Garganega und weiteren zugelassenen weißen Rebsorten verbindet reife Fruchtaromen mit einem feinen Muskatbukett und einer angenehm geschmeidigen Struktur.

Im Glas zeigt sich der Custoza in einem hellen Strohgelb. Sein Duft erinnert an reife Früchte und wird von einer dezenten Muskatnote begleitet. Am Gaumen präsentiert er sich delikat, ausgewogen und angenehm frisch mit einer feinen Lebendigkeit – ein unkomplizierter Weißwein, der besonders gut gekühlt viel Trinkfreude bietet.

Custoza DOC aus Venetien

Der Custoza DOC stammt aus dem moränengeprägten Hügelland Venetiens in der Nähe des Gardasees. Die Böden der Region sind glazialen Ursprungs und von den charakteristischen Steinablagerungen der Moränenlandschaft geprägt.

Für diesen Custoza kombiniert Lenotti mehrere traditionelle weiße Rebsorten der Region. Trebbiano Toscano, Friulano und Garganega bilden gemeinsam mit weiteren zugelassenen Sorten eine vielseitige Cuvée, bei der Frucht, Frische und aromatische Feinheit im Mittelpunkt stehen.

Schonende Vinifikation für Frische & Frucht

Nach einer kurzen Maischestandzeit erfolgt die Gärung bei kontrollierten 15–16 °C in temperaturgeregelten Edelstahltanks. Die kühle Verarbeitung hilft dabei, die fruchtigen und aromatischen Eigenschaften der Trauben zu bewahren.

Der Custoza ist als jung zu trinkender Weißwein gedacht. Dadurch stehen seine Frische, die reifen Fruchtaromen und das feine Muskatbukett besonders schön im Vordergrund.

Fruchtig, delikat & harmonisch

In der Nase zeigt sich der Custoza angenehm fruchtig mit Aromen von reifen Früchten und einem dezenten Muskatbukett. Am Gaumen wirkt er geschmeidig, delikat und ausgewogen mit einer feinen, leicht prickelnden Frische.

Bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 8–10 °C eignet er sich hervorragend als Aperitif und als vielseitiger Begleiter zu leichten Gerichten.

Passt besonders gut zu

• Als gut gekühlter Aperitif
• Zu Antipasti und kleinen Snacks
• Zu Fisch und Meeresfrüchten
• Zu Sushi
• Zu leichten Pastagerichten
• Zu sommerlichen mediterranen Gerichten

Produktdetails

• Weintyp: Weißwein
• Herkunft: Veneto, Italien
• Qualitätsbezeichnung: Custoza DOC
• Rebsorten: Trebbiano Toscano, Friulano, Garganega und weitere zugelassene weiße Rebsorten
• Farbe: Helles Strohgelb
• Duft: Reife Früchte mit feinem Muskatbukett
• Geschmack: Geschmeidig, delikat, ausgewogen und leicht prickelnd
• Vinifikation: Kurze Maischestandzeit und temperaturkontrollierte Gärung bei 15–16 °C im Edelstahltank
• Trinktemperatur: 8–10 °C
• Alkoholgehalt: 12 % vol.
• Flaschengröße: 0,75 l

Hinweise

Verkauf nur an Volljährige. Enthält Sulfite.
* Jahrgangsangaben sind unverbindlich. Bei Bedarf bitte vor Bestellung anfragen.