Origano Siciliano Rametti – Teorema Mediterraneo

Getrocknete Oreganozweige aus Sizilien – intensiv aromatisch, mediterran und vielseitig in der italienischen Küche

Origano Siciliano Rametti von Teorema Mediterraneo bringt eines der charakteristischsten Kräuter der mediterranen Küche in seiner ursprünglichen Form auf den Tisch. Statt bereits gerebeltem Oregano enthält die Packung ganze getrocknete Oreganozweige aus Sizilien, die ihr kräftiges Aroma beim Zerreiben besonders schön entfalten.

Der sizilianische Oregano eignet sich hervorragend für Pizza, Pasta, Tomatensaucen, gegrilltes Gemüse sowie Fleisch- und Fischgerichte. Einfach die benötigte Menge direkt vom Zweig zwischen den Fingern zerreiben und kurz vor oder während der Zubereitung zum Gericht geben.

Oregano aus Sizilien

Origano Siciliano gehört zu den klassischen Kräutern der sizilianischen und süditalienischen Küche. Sein intensiver Duft und sein würzig-herbes Aroma harmonieren besonders gut mit Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und gegrillten Speisen.

Bei diesem Produkt bleibt der Oregano als getrockneter Zweig erhalten. Die Blätter werden erst bei der Verwendung abgezupft oder zwischen den Fingern zerrieben. So lässt sich die gewünschte Menge individuell dosieren.

Rametti – Oregano am Zweig

Das italienische Wort „Rametti“ bedeutet kleine Zweige. Genau darin unterscheidet sich dieser Oregano von vielen handelsüblichen Produkten: Die getrockneten Blätter befinden sich noch an den Zweigen und werden erst unmittelbar bei der Verwendung gelöst.

Dazu einfach einen Zweig über dem Gericht zwischen den Fingern reiben. Die trockenen Oreganoblätter lösen sich dabei und geben ihr charakteristisches mediterranes Aroma frei. Größere Stängel werden anschließend entfernt.

Vielseitig in der italienischen Küche

Origano Siciliano passt hervorragend zu Pizza, Focaccia, Pasta und Tomatensaucen. Ebenso gut harmoniert er mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Kartoffeln und anderem Ofen- oder Grillgemüse.

Auch Fleisch, Fisch, Salate und Antipasti lassen sich mit dem sizilianischen Oregano verfeinern. Besonders schön kommt sein Aroma in einfachen Gerichten zur Geltung, in denen Tomaten, gutes Olivenöl und wenige weitere Zutaten im Mittelpunkt stehen.

Unser Tipp

Für einen einfachen mediterranen Tomatensalat reife Tomaten mit gutem nativem Olivenöl extra, etwas Meersalz und frisch zwischen den Fingern zerriebenem Origano Siciliano würzen. Kurz ziehen lassen und mit frischem Brot servieren.

Produktdetails

• Produktart: Getrocknetes Küchenkraut
• Sorte: Origano Siciliano Rametti
• Form: Ganze getrocknete Oreganozweige
• Geschmack: Kräftig, würzig und mediterran
• Verwendung: Zum Würzen und Verfeinern
• Ideal für: Pizza, Pasta, Tomaten, Gemüse, Fleisch & Fisch
• Herkunft: Sizilien, Italien
• Inhalt: 40 g

Zutaten & Allergene

Zutaten: Oregano aus Sizilien.

Allergenhinweis: Kann Spuren von GLUTEN enthalten. Kann Spuren von natürlich in den Zutaten vorkommendem Schwefeldioxid (SO₂) enthalten.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen und Kennzeichnungen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 1465 kJ / 385 kcal
• Fett: 5,1 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
• Kohlenhydrate: 64 g
• davon Zucker: 7,3 g
• Ballaststoffe: 2,6 g
• Eiweiß: 12 g
• Salz: 3,5 g

Aufbewahrung & Hinweise

• Kühl und trocken lagern.
• Vor Licht, Wärme und Feuchtigkeit schützen.
• Nach dem Öffnen gut verschließen.
• Die verbindlichen Produktinformationen entnehmen Sie bitte der jeweiligen Verpackung.