Rummo – Fettuccine all’Uovo N°94

Feine italienische Eierbandnudeln aus Hartweizengrieß und frischen Eiern – ideal für Fleischsaucen, Fisch und Meeresfrüchte

Die Fettuccine all’Uovo N°94 von Rummo sind feine italienische Eierbandnudeln aus Hartweizengrieß und frischen Eiern. Mit ihrer charakteristischen Sfoglia Paesana® verbinden sie sich besonders gut mit Saucen und bringen deren Aromen hervorragend zur Geltung.

Mit einer Breite von 4,25 mm sind die Fettuccine schmaler als klassische Tagliatelle. Ihre feine Struktur macht sie besonders vielseitig und eignet sich sowohl für reichhaltige Fleischsaucen als auch für feinere Zubereitungen mit Fisch und Meeresfrüchten.

Italienische Eierpasta mit Sfoglia Paesana®

Die Fettuccine all’Uovo gehören zur Eierpasta-Linie von Rummo. Durch die Verwendung frischer Eier erhält die Pasta ihren charakteristischen Geschmack und ihre typische goldgelbe Farbe.

Besonders gut harmonieren die Fettuccine mit Fleischsaucen und Ragù. Ebenso eignen sie sich hervorragend für Gerichte mit Muscheln, Fisch und anderen Meeresfrüchten.

Ideal für Fleisch, Fisch & Meeresfrüchte

• Feine italienische Eierbandnudeln
• Hergestellt mit frischen Eiern
• Charakteristische Sfoglia Paesana®
• Ideal für reichhaltige Fleischsaucen
• Hervorragend mit Fisch und Meeresfrüchten

Produktdetails

• Produkt: Fettuccine all’Uovo N°94
• Hersteller: Rummo
• Produktart: Italienische Eierpasta
• Linie: All’Uovo
• Kategorie: Eierpasta / Bandnudeln
• Form: Feine Bandnudeln
• Breite: ca. 4,25 mm
• Stärke: ca. 0,8 mm
• Kochzeit: ca. 3 Minuten
• Inhalt: 250 g
• Herkunft: Italien

Zutaten

Zutaten: Hartweizengrieß, frische EIER (23,9 %).

Allergenhinweis: Enthält WEIZEN (Gluten) und EI. Kann Spuren von SOJA und SENF enthalten.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 1561 kJ / 369 kcal
• Fett: 3,5 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g
• Kohlenhydrate: 66,5 g
• davon Zucker: 2,2 g
• Ballaststoffe: 2,5 g
• Eiweiß: 16,5 g
• Salz: 0,15 g

Zubereitung & Hinweise

• In reichlich kochendem Salzwasser zubereiten.
• Empfohlene Kochzeit: ca. 3 Minuten.
• Besonders gut für reichhaltige Fleischsaucen geeignet.
• Ideal auch mit Fisch, Muscheln und anderen Meeresfrüchten.
• Kühl und trocken lagern.
• Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.