Carne Simmenthal

Rindfleisch in Gelee. Zum garnieren von Salaten, oder ganz traditionell mit einer Gabel zerdrücken, etwas Zitronensaft zugeben und mit Brot servieren.

3*70g Ds.

Zutaten: Brühe (Wasser, Honig, aromatischen Planzen, natürliche Aromen, Gewürze), gekochtes Rindfleisch 35% (entspricht 49 g magerem rohen Fleisch (70% des angegebenen Gewichts), Salz, Marsala, Geliermittel: Agar-Agar, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Geschmackverstärker: Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

Nährwertangaben je 100g
Energiewert; 258 kJ/ 61 kcal
Fett 1,5g davon gesättigt 0,7 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 11 g
Ballaststoffe 0,5 g
Salz 1,9 g