Garofalo Farfalle 78 Pasta di Gragnano IGP 500 g

Garofalo – Pasta di Gragnano IGP – Farfalle (78)

Name: Garofalo Farfalle 78 – Pasta di Gragnano IGP
SKU: 50776
Price: 1.86 EUR
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Klassische Schmetterlingsnudeln als Pasta di Gragnano IGP. Die glatte Pasta eignet sich hervorragend für leichte und cremige Saucen, Gerichte mit Lachs oder Gemüse sowie für mediterrane Nudelsalate. 500 g.

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Artikelnummer: 50776 Kategorie: Kurze Formate Schlagwörter: Farfalle, Garofalo, Gragnano, Pasta

Beschreibung

Garofalo – Pasta di Gragnano IGP – Farfalle 78

Klassische italienische Schmetterlingspasta aus Gragnano – ideal für leichte Saucen, mediterrane Gerichte und Nudelsalate

Die Farfalle 78 von Garofalo gehören zu den bekanntesten Pastaformen der italienischen Küche. Ihre charakteristische Schmetterlingsform entsteht, indem ein kleines Pastablatt in der Mitte zusammengedrückt wird. So entstehen die typischen breiten Flügel und die kompaktere Mitte.

Als Pasta di Gragnano IGP werden die Farfalle in Gragnano in Kampanien hergestellt. Sie besitzen eine glatte Oberfläche und verbinden eine dekorative Form mit einer angenehm bissfesten Konsistenz. Durch ihre besondere Geometrie eignen sie sich hervorragend für unterschiedlichste warme und kalte Pastagerichte.

Pasta di Gragnano IGP in klassischer Schmetterlingsform

Farfalle sind besonders vielseitig und passen hervorragend zu einfachen, nicht zu schweren Saucen. Die breiten Flügel nehmen Sauce auf, während die etwas dickere Mitte der Pasta auch nach dem Kochen einen angenehmen Biss behält.

Besonders beliebt sind Farfalle mit Gemüse, cremigen Saucen oder Fisch. Eine klassische Kombination ist Farfalle al Salmone mit Lachs und einer cremigen Sauce. Auch für kalte Pastagerichte und italienische Nudelsalate ist diese Pastaform hervorragend geeignet.

Ideal für leichte Saucen & kalte Pastagerichte

• Klassisch für Farfalle al Salmone mit Lachs
• Für leichte und cremige Pastasaucen
• Für mediterrane Gemüsegerichte
• Ideal für kalte Pasta und Nudelsalate
• Vielseitig für die italienische Alltagsküche

Produktdetails

• Produkt: Farfalle 78
• Hersteller: Garofalo
• Geschützte Bezeichnung: Pasta di Gragnano IGP
• Produktart: Italienische Hartweizenpasta
• Kategorie: Kurze Pasta
• Form: Schmetterlingsförmige Pasta
• Oberfläche: Glatt
• Kochzeit: ca. 14 Minuten
• Inhalt: 500 g
• Herkunft: Gragnano, Kampanien, Italien

Zutaten

Zutaten: HARTWEIZENGRIESS.

Allergenhinweis: Enthält GLUTEN. Kann Spuren von SOJA und SENF enthalten.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 1489 kJ / 351 kcal
• Fett: 1,0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
• Kohlenhydrate: 70 g
• davon Zucker: 3,0 g
• Ballaststoffe: 3,0 g
• Eiweiß: 14 g
• Salz: < 0,01 g

Zubereitung & Hinweise

• In reichlich kochendem Salzwasser zubereiten.
• Empfohlene Kochzeit: ca. 14 Minuten.
• Besonders gut für leichte und cremige Saucen geeignet.
• Ideal für Gerichte mit Gemüse oder Fisch sowie für kalte Pastagerichte.
• Auch hervorragend für mediterrane Nudelsalate geeignet.
• Kühl und trocken lagern.
• Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.

Hersteller:
Pastificio Lucio Garofalo S.p.A.
Via dei Pastai, 42
80054 Gragnano (NA)
Italien

Zusätzliche Informationen

Gewicht	0,65 kg
Hersteller	Pastificio Lucio Garofalo S.p.A., Via dei Pastai, 42, 80054 Gragnano (NA), Italien
Allergene Hinweise	Enthält glutenhalties Getreide Kann Spuren von Soja, Senf enthalten

Marke

Garofalo

Pasta Garofalo

Italienische Spitzenqualität für echte Genießer

Wer einmal Pasta Garofalo probiert hat, merkt sofort den Unterschied: Diese Pasta ist kein Vergleich zu günstiger Supermarktware! Hergestellt in Gragnano, der Welthauptstadt der Pasta, überzeugt Garofalo mit erlesenen Zutaten, traditioneller Bronzeverarbeitung und einer unvergleichlichen Textur. Ob Spaghetti, Penne oder Fusilli – jede Sorte saugt die Sauce perfekt auf und bleibt beim Kochen bissfest.

**Warum ist Garofalo besser als herkömmliche Supermarkt-Pasta?** Der Unterschied liegt in der Qualität der Zutaten und der aufwendigen Herstellung:

Beste Hartweizensorten: Garofalo verwendet nur hochwertigen Durum-Weizen mit hohem Proteingehalt – für perfekte Kochfestigkeit.
Bronzegezogen: Dank der traditionellen Bronzeformen hat die Pasta eine raue Oberfläche, die Saucen besser haften lässt.
Langsame Trocknung: Während Supermarkt-Pasta oft schnell und heiß getrocknet wird, erfolgt die Trocknung bei Garofalo langsam und schonend – für besseren Geschmack.
Italienische Tradition: Seit 1789 stellt Garofalo in Gragnano Pasta nach höchsten Qualitätsstandards her.

Einmal probiert, willst du nie wieder zurück zu gewöhnlicher Pasta! Entdecke jetzt die Vielfalt von Garofalo und genieße echte italienische Spitzenqualität.

Hersteller: Pastificio Lucio Garofalo S.p.A., Via dei Pastai, 42, 80054 Gragnano (NA), Italien

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