Garofalo – Farfalline 23

Kleine Schmetterlingspasta aus Italien – ideal für Brühen, Suppen, Minestrone und leichte Pastagerichte

Die Farfalline 23 von Garofalo sind eine besonders kleine und dekorative Pastaform, deren Gestalt an die Flügel eines kleinen Schmetterlings erinnert. Mit ihrem gezackten Rand und der leicht konkaven Form bringen sie Abwechslung in klassische Suppen- und Pastagerichte.

Die kleinen Farfalline werden aus Hartweizengrieß hergestellt und durch Bronzeformen gezogen. Trotz der Bronzeverarbeitung besitzen sie eine glatte Oberfläche. Ihre kompakte Form macht sie besonders vielseitig und ideal für Gerichte, bei denen kleine Pastaformate gefragt sind.

Kleine Schmetterlingspasta für Suppen & Minestrone

Farfalline gehören zur italienischen Pastina – kleinen Pastaformaten, die traditionell gerne in Brühen und Suppen verwendet werden. Durch ihre geringe Größe lassen sie sich hervorragend zusammen mit Gemüse und anderen Zutaten löffeln.

Besonders gut eignen sich die Farfalline für klare Brühen, Gemüsesuppen und Minestrone. Die leicht konkave Form und der gezackte Rand machen sie aber auch zu einer guten Wahl für einfache Saucen und leichte Pastagerichte.

Ideal für Brühen, Suppen & leichte Gerichte

• Für klare Brühen und Suppen
• Ideal für italienische Minestrone
• Für Gemüsesuppen und leichte Eintöpfe
• Für einfache und leichte Pastasaucen
• Durch die kleine Schmetterlingsform auch bei Kindern beliebt

Produktdetails

• Produkt: Farfalline 23
• Hersteller: Garofalo
• Produktart: Italienische Hartweizenpasta
• Kategorie: Kleine Pasta / Suppenpasta
• Form: Kleine Schmetterlingspasta mit gezacktem Rand
• Herstellung: Bronzegezogen
• Oberfläche: Glatt
• Kochzeit: ca. 9 Minuten
• Inhalt: 500 g
• Herkunft: Italien

Zutaten

Zutaten: HARTWEIZENGRIESS.

Allergenhinweis: Enthält GLUTEN. Kann Spuren von SOJA und SENF enthalten.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 1489 kJ / 351 kcal
• Fett: 1,0 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
• Kohlenhydrate: 70 g
• davon Zucker: 3,0 g
• Ballaststoffe: 3,0 g
• Eiweiß: 14 g
• Salz: < 0,01 g

Zubereitung & Hinweise

• In reichlich kochendem Salzwasser oder direkt in Suppen und Brühen zubereiten.
• Empfohlene Kochzeit: ca. 9 Minuten.
• Besonders gut für Brühen, Suppen und Minestrone geeignet.
• Auch für einfache und leichte Pastasaucen geeignet.
• Kühl und trocken lagern.
• Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.