Bomba Calabrese – Delizie di Calabria

Feurig-würzige Gemüsepaste mit kalabrischem Peperoncino – intensiv, pikant und typisch kalabrisch

Die Bomba Calabrese von Delizie di Calabria macht ihrem Namen alle Ehre: Eine pikante Mischung aus kalabrischem Peperoncino, Auberginen, Artischocken und Steinpilzen sorgt für einen kräftigen, würzigen und typisch süditalienischen Geschmack.

Die cremig-stückige Gemüsepaste ist ausgesprochen vielseitig. Schon eine kleine Menge verleiht Pasta, Pizza und Saucen eine pikante kalabrische Note. Ebenso schmeckt sie auf knuspriger Bruschetta, in Panini oder als würzige Ergänzung zu Antipasti, Fleisch und gegrilltem Gemüse.

Eine pikante Spezialität aus Kalabrien

Peperoncino gehört zu den charakteristischen Zutaten der kalabrischen Küche. In der Bomba Calabrese verbindet Delizie di Calabria die Schärfe des kalabrischen Peperoncino mit Auberginen, Artischocken und aromatischen Steinpilzen.

Das Ergebnis ist keine reine Chilipaste, sondern eine ausgewogene, pikante Gemüsespezialität mit viel Geschmack. Dadurch lässt sich die Bomba sowohl als Brotaufstrich als auch zum Würzen und Verfeinern warmer Gerichte verwenden.

Pikant, würzig & vielseitig

• Mit kalabrischem Peperoncino
• Mit Auberginen und Artischocken
• Mit aromatischen Steinpilzen
• Pikant und intensiv im Geschmack
• Typische Spezialität aus Kalabrien
• Ideal für Pasta und Saucen
• Perfekt für Bruschetta, Pizza und Panini
• Vielseitig zum Würzen und Verfeinern

Produktdetails

• Produkt: Bomba Calabrese
• Marke: Delizie di Calabria
• Produktart: Pikante Gemüsepaste
• Geschmack: Pikant, würzig, intensiv
• Inhalt: 180 g
• Herkunft: Kalabrien, Italien
• Verpackung: Glas

Zutaten & Allergene

Zutaten: Gemischtes Gemüse in unterschiedlichen Anteilen (55 %): [scharfer kalabrischer Peperoncino (34 %), Auberginen, Artischocken], Sonnenblumenöl, Steinpilze (Boletus edulis) (5 %), Salz, Weißweinessig, Oregano, Säureregulator: Zitronensäure.

Allergenhinweis: Der verwendete Weißweinessig kann Spuren von SULFITEN enthalten.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 1820 kJ / 441 kcal
• Fett: 43 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
• Kohlenhydrate: 11 g
• davon Zucker: 2,7 g
• Eiweiß: 1,2 g
• Salz: 3,3 g

Verwendung & Genussempfehlung

• Auf geröstetem Brot oder Bruschetta servieren.
• Zum pikanten Verfeinern von Pastasaucen verwenden.
• Ideal als würzige Ergänzung auf Pizza und Focaccia.
• Perfekt für Panini und Tramezzini.
• Passt zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.
• Nach Geschmack als pikante Zutat für Dips und Antipasti verwenden.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, mit Öl bedeckt halten und innerhalb von zwei Wochen verbrauchen.