Rummo – Bombardini Rigati N°154

Große geriffelte Röhrenpasta aus Süditalien – ideal für kräftige Saucen, zum Füllen und für herzhafte Ofengerichte

Die Bombardini Rigati N°154 von Rummo sind eine für Süditalien typische Pastaspezialität aus Hartweizengrieß. Ihre große Röhrenform und die ausgeprägte Riffelung machen sie besonders geeignet für kräftige Saucen und herzhafte Pastagerichte.

Mit einer Länge von 60 mm und einem Durchmesser von 26 mm gehören die Bombardini zu den besonders großen Pastaformaten. Die geriffelte Oberfläche nimmt Sauce hervorragend auf, während die großzügige Öffnung reichlich Platz für herzhafte Füllungen bietet.

Großes Pastaformat aus Süditalien

Bombardini sind ein charakteristisches Pastaformat der süditalienischen Küche. Ihre kräftige Form passt besonders gut zu intensiv gewürzten und gehaltvollen Saucen, die sich sowohl an der geriffelten Oberfläche als auch im Inneren der Pasta sammeln.

Auch für Pasta al forno sind die Bombardini N°154 hervorragend geeignet. Die großen Röhren lassen sich mit herzhaften Mischungen auf Fleisch- oder Fischbasis füllen und anschließend mit Sauce und Käse im Ofen überbacken.

Ideal für kräftige Saucen & Pasta al forno

• Traditionelles Pastaformat aus Süditalien
• Große Röhrenform mit geriffelter Oberfläche
• Ideal für kräftige und intensiv gewürzte Saucen
• Hervorragend zum Füllen mit Fleisch oder Fisch
• Besonders gut für herzhafte Ofengerichte geeignet

Produktdetails

• Produkt: Bombardini Rigati N°154
• Hersteller: Rummo
• Produktart: Italienische Hartweizenpasta
• Linie: Le Leggendarie
• Kategorie: Spezialformat
• Form: Große geriffelte Röhrenpasta
• Länge: ca. 60 mm
• Durchmesser: ca. 26 mm
• Stärke über der Rille: ca. 1,9 mm
• Stärke zwischen den Rillen: ca. 1,4 mm
• Kochzeit: ca. 13 Minuten
• Inhalt: 500 g
• Herkunft: Italien

Zutaten

Zutaten: Hartweizengrieß.

Allergenhinweis: Enthält WEIZEN (Gluten). Kann Spuren von SOJA und SENF enthalten.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 1510 kJ / 356 kcal
• Fett: 1,6 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
• Kohlenhydrate: 69,5 g
• davon Zucker: 3,1 g
• Ballaststoffe: 2,9 g
• Eiweiß: 14,5 g
• Salz: <0,1 g

Zubereitung & Hinweise

• In reichlich kochendem Salzwasser zubereiten.
• Empfohlene Kochzeit: ca. 13 Minuten.
• Besonders gut für kräftige und intensiv gewürzte Saucen geeignet.
• Ideal zum Füllen mit herzhaften Fleisch- oder Fischzubereitungen.
• Hervorragend für Pasta al forno und andere überbackene Pastagerichte.
• Kühl und trocken lagern.
• Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.