Riso Basmati – Curtiriso

Duftender Basmati-Reis mit langen, schlanken Körnern – wunderbar locker zu Gemüse, Fisch, Fleisch & aromatischen Reisgerichten

Riso Basmati von Curtiriso begeistert schon beim Kochen mit seinem charakteristischen Duft. Die langen, schlanken Reiskörner entwickeln ein feines Aroma und bleiben nach der Zubereitung wunderbar locker – perfekt als Begleiter zu knackigem Gemüse, Fisch, Fleisch oder aromatisch gewürzten Gerichten.

Ob zu einem cremigen Curry, gebratenem Gemüse, einem Stück Lachs oder einfach mit etwas Olivenöl und frischen Kräutern: Basmati ist unkompliziert, vielseitig und bringt mit seinem besonderen Duft Abwechslung auf den Teller.

Der Reis mit dem besonderen Duft

Basmati wird traditionell in Indien und Pakistan angebaut und ist für seine langen, eleganten Reiskörner und sein charakteristisches Aroma bekannt. Der Name Basmati wird sinngemäß mit „Königin des Duftes“ verbunden – eine schöne Beschreibung für einen Reis, dessen Aroma bereits beim Kochen auffällt.

Sein Geschmack ist angenehm fein und zurückhaltend. Dadurch begleitet er würzige Gerichte, ohne deren Aromen zu überdecken, und schmeckt gleichzeitig auch ganz schlicht als lockere Reisbeilage.

Locker, aromatisch & wunderbar vielseitig

Richtig zubereitet bleiben die langen Basmati-Körner locker und lassen sich nach dem Garen leicht voneinander trennen. Genau diese Struktur macht ihn zu einer hervorragenden Beilage für Gerichte mit Sauce und für viele asiatisch und orientalisch inspirierte Rezepte.

Auch Curtiriso empfiehlt seinen Basmati ausdrücklich zu Fleisch, Fisch und Gemüse sowie für internationale und ethnische Gerichte.

Duftender Reis für jeden Tag

• Aromatischer Basmati-Reis von Curtiriso
• Lange & schlanke Reiskörner
• Charakteristischer feiner Duft
• Angenehm zarter Geschmack
• Wird beim Garen wunderbar locker
• Ideal zu Gemüse, Fisch & Fleisch
• Perfekt zu Curry & aromatischen Saucengerichten
• Vielseitig für internationale Reisgerichte
• Praktisch in 2 × 500 g vakuumverpackt

Produktdetails

• Produkt: Riso Basmati
• Marke: Curtiriso
• Produktart: Langkornreis
• Reissorte: Basmati
• Inhalt: 1 kg
• Verpackung: 2 × 500 g vakuumverpackt
• Kochzeit: ca. 10 Minuten
• Charakter: Duftend, fein & locker
• Ideal für: Beilagen, Gemüse, Fisch, Fleisch & internationale Reisgerichte
• Anbau: Indien & Pakistan

Zutaten & Allergene

Zutaten: 100 % Basmati-Reis.

Allergene: Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene enthalten.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Produktkennzeichnungen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 1504 kJ / 354 kcal
• Fett: 0,4 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
• Kohlenhydrate: 80,4 g
• davon Zucker: 0,2 g
• Ballaststoffe: 1,0 g
• Eiweiß: 6,7 g
• Salz: 0,01 g

Zubereitung & Genussempfehlung

Den Basmati-Reis nach Packungsanweisung in Wasser garen. Die empfohlene Kochzeit beträgt etwa 10 Minuten. Nach dem Garen kurz ruhen lassen und anschließend mit einer Gabel vorsichtig auflockern.

Unser Tipp: Serviere den duftenden Basmati zu gebratenem Gemüse, einem aromatischen Curry oder Lachs mit frischen Kräutern. Sein feines Aroma begleitet kräftige Gewürze wunderbar, ohne sich in den Vordergrund zu drängen.

Auch als unkomplizierte Beilage schmeckt er hervorragend: etwas Olivenöl, frische Kräuter und nach Geschmack ein Spritzer Zitrone dazu – fertig.

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern. Die zwei separat vakuumverpackten 500-g-Einheiten helfen dabei, Aroma und Produkteigenschaften des Reises nach dem Öffnen der ersten Packung zu bewahren.