Orecchiette Mix
Bunt gemixte Orecchiette – die Pastaspezialität aus Apulien in Form "kleiner Ohren".
Dieses Produkt ist ein wahrer Ausdruck von handwerklicher Liebe und Fantasie. Seine Produktion ist begrenzt und richtet sich an diejenigen, die noch an den Geschmack und die Vorzüge der guten italienischen gastronomischen Traditionen glauben. Nur 100% italienisches Getreide von hervorragender Qualität. Mit ganz wenig gereinigtem Wasser geknetet durch Bronzefomen gezogen, um eine sehr raue Oberfläche zu erhalten.
Zutaten: Hartweizengrieß, Spinatmehl (3%), Rübensaftpulver (2%), Kurkuma (2%), Paprika (2%)
Allergene Hinweise:
Kann Spuren von Weichtieren, Eiern, Soja und Senf enthalten.
400g Pg.
HERSTELLER: Pastificio Marella S.r.l. – S.P. Via dei Peuceti Km. 0,3 – 70023 Gioia del Colle (BA)- ITALIA
Nährwertangaben je 100g
Energiewert; 1533 kJ/ 361 kcal
Fett 1,9 g
davon gesättigt 0,3 g
Kohlenhydrate 73 g
davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 12 g
Ballaststoffe 2,6 g
Salz 0,022 g